January 10, 2008

親子料理-彩椒雞丁

這道菜的靈感來自最近阿基師廣告的"大家都在香的醋"
廣告中他炒的那盤菜黃綠紅的配色很美....
光是看顏色就會很想吃耶.....於是想自個兒來試試....
所以....沒有食譜....純粹是自己想像的....
還好....沒漏氣....還挺不錯吃的.....


step1:青椒、紅椒、黃椒切塊....雞胸肉切丁.....
step2:爆香後加入雞丁炒至快熟....再將三色椒放入拌炒....
step3:調味即可...原本我只會想加鹽、鰹魚粉....但想到這個廣告重點是醋....所以又加了點烏醋.....
在調味之前盛一餐份量到土豆的狗碗再加點白飯就是土豆的晚餐了.....
這是個既營養又漂亮最重要是簡單的親子料理哦!

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Personal Category: 土豆媽咪's 愛心料理鍋 Topic: life / food
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