April 17, 2010

【食記】SALON DE THE de Joel Robuchon

Bellavita 從一開幕我就好想去,終於等到我出關

我終於可以正大光明出去趴趴走了〈感動〉

這家餐廳位於Bellavita 3F 一進門感覺棒,雖然空間不是非常大,但空間感很好




我們點完餐後就無聊的起來到蛋糕櫥窗看了看,沒想到服務生就非常熱心

的開始為我們介紹每一款蛋糕以及吃起來的口感,雖然位於一家高級百貨裡但

裡面的氣氛卻令人感到舒適,默默在心裡替它加了好多分




一進門就看到用玻璃罐裝著各個顏色的馬卡紅,真的好可愛呀!



我們今天點的不多一壺茶兩個蛋糕和兩個少女的酥胸哈哈哈其實就是馬卡紅啦!

我們點的茶是馬可菠羅〈貝貝強力推薦〉既然沒喝過就來吧!

他們連茶壺都相當特別呢!這茶壺的感覺好像是德國雙人牌的鍋子呀!

因為外觀看起來很像連它拿起來的重量也一樣,真想知道是不是同 一家做的

廢話不多說趕快形容一下馬可波羅茶的口感,剛入口很溫順,嘴裡充滿濃郁的紅茶香味

過一會有股淡淡花香果香出來感覺很棒,一直以來我都很愛喝紅茶和綠茶

這壺茶真對了我的味,讓我到現在記憶猶新!也好想買一罐回家泡呢!




這是苺果塔〈應該吧!因為我根本忘記叫什麼名字了〉

當我點完後我就相當後悔,因為我很擔心踩到地雷呢!

不過當我吃下第一口後完全顛覆了我的想法,極品呀!哈哈哈

不知道我會不會太誇張了一點

這個苺果塔上面搭的水果都帶微酸,下面的塔酥酥軟軟的

兩個搭起來相當合,也不會太甜



真是裡裡外外都很優



這個甜點我是真的真的給他忘記叫什麼了,對不起呀!

 這個蛋糕很綿密,但細節的味道真的給他忘了,因為表面的巧克力很濃郁

不是很甜的巧克力是有點帶微微苦味的很香醇



接著是兩個可愛的馬卡紅,巧克力口味和紫羅蘭口味,表皮很酥,紫羅蘭這一個真的有

淡淡的紫羅蘭香氣,原以為味道會很怪沒想到還不錯,至於巧克力我覺得比較一般

唯一的缺點是對我而言有點太甜了〈如果愛吃很甜的人應該會覺得不錯〉



今天點的不多,其實這裡餐點還滿多的,也有供餐還有麵包,麵包是在中間吧檯

可以自己挑選再交由服務生幫你裝盤

這天吃的是下午茶價格我覺得其實不算很貴,這裡很適合兩人或三五好友聚聚

聊天都很棒,要我待一下午真的很OK

我已經準備再去征服其他蛋糕了,女孩你準備好了嗎?衝囉!

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Personal Category: 小隻魚是貪吃鬼 Topic: life / food / food notes
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  • 1樓

    1樓搶頭香

    Sealed

  • Sealed at April 18, 2010 11:49 PM comment
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