食記 - 單日500km美食行,宜蘭正常小籠包
為了再度宜蘭蔥的美味,這次就騎著RR來個台中<=>宜蘭單日來回
凌晨4點出門,7點到新店北新路麥當勞等其他RR車友
距離上次東眼山後,終於又殺到台北跟北區軍團的一起跑跑

上次跑北宜好像是3年前24耐的事情了
這次終於再度體會一下這條赫赫有名的公路
坪林休息
小劉的FIAT R6 再現,一定要強姦一下的啦!

宜蘭伯朗咖啡


在這裡跟RR車友暫時告別後,直衝正常小籠包!
終於到了! 騎了250公里終於能吃早餐+中餐了
從凌晨4點到現在10點45,我什麼東西都沒有吃....

看起來不怎樣的攤子卻是正常三家分店的總店~~

所有的小籠包都是現場手工包製,一包好馬上蒸
100%的現做美味,缺點是要人很多最少都要等個20分鐘以上
不過為了美食台中=>宜蘭都騎了,這短短的20-30分鐘又算的上什麼呢?

就是這個啦,睽違兩年的美味!! (兩年前第一次吃的回憶 http://www.wretch.cc/blog/tonyzz/12213845
)
正常的小籠包由於湯汁很滿,皮又桿得薄薄的,因此夾起來時會看到
小籠包鼓鼓的樣子

為了怕湯汁流出來先放在湯匙裡
一打開充滿宜蘭蔥美味的湯汁就全流出來了

平常我們吃蔥都是吃蔥的"辛味",很少看到在吃蔥的"甜味"
不過正常小籠包的蔥餡卻是甜味十足,是一種蔬菜的天然香甜
若說根鼎泰豐相比,鼎泰豐確實非常的好吃可是敗筆也在太好吃
過於simple的肉餡美味讓人很容易膩,而正常的就是會讓我一口接一口
完全沒有油膩的感覺,一次就是20顆下肚
蔥根肉餡的完美搭配、加上一口爆漿的快感
一盤只要60元,夫復何求啊~~ (PS:酸辣湯就是普普,中規中矩的酸辣湯)
後記:第一次騎著RR跑這麼遠,下午五點回到家時馬上躺平在床上了
我的腰啊~~~!!! 快斷了....那值得嗎? I say yes!!
MOTO & Life(1)
