Login Free Sign Up

Digu

- tom28482666發表於
October 7, 2009

什麼是義大利拿坡里式pizza

什麼是義大利拿坡里式pizza
用特殊溫控石窯以400度以上高溫.以多種頂級麵粉以特殊比例的配方.用低溫長時間發酵.
再加上技巧純熟的師傅以手工揉捏出pizza的形狀.刷上頂級橄欖油.鋪上歐洲進口的原料及起士.


October 18, 2009

我們一歲了!週年慶期間10/23~11/08義大利麵.排餐.披薩全面9折


我們滿一歲了!感謝這一年來大家的支持與愛護.使我們不斷的成長與進步~
本店的店家湯姆先生本是科技業的人才.經營餐廳的想法及目的其實是想將自己多年來喜愛的義大利美食介紹給大家.


October 14, 2009

網誌(蘆洲湯姆咖啡廚房)先關閉.最新的回應我們都有看了喔

公告:各位親愛的客戶.因網誌蘆洲湯姆咖啡廚房一篇已與現在菜單不一樣.暫時先關閉.關於各位的留言.我們謹記在心.感謝你們!


October 2, 2009

從國外買的道地義大利窯烤機器

700公斤的巨無霸要進門得花費很多時間

非常專業的搬運人員


September 27, 2009

公告:10月1日更換秋季新菜單喔!週一至週五每日有不同特價

菜單已經準備妥當了.於10月1日開始供應.義大利拿波里式窯烤pizza限量供應.


September 5, 2009

公告:整修完成.正常營業.

本店最近擴大營業整修已完成.
正在擬定新菜單中.因為本店食材千挑萬選.
而且合作的廠商一定要提供最佳的物料才能贏得湯姆先生的青睞.所以請大家耐心等待.假日一定要先訂位喔.


August 20, 2009

情比金堅

經過金融海嘯.經過颱風肆虐.你和她是否情比金堅!還是你遲遲不敢告白?給彼此一次浪漫的晚餐!證明你倆的愛.也讓世界充滿美好的希望!
也更希望恩愛久久的夫與妻帶著你們愛的結晶(寶貝們)一同來湯姆用餐!
情人節特餐供應時間8/22(星期六)~8/26七夕(星期三)趕快來店預約訂位!(02)28482666


August 11, 2009

牛排最佳賞味

牛排的最佳賞味:
西餐一般分3.5.7分熟。
3分熟是指將牛排兩面輕微煎烤使肉汁封在內部,中間7成保留肉質本身風味,肉質軟嫩甜美。


August 10, 2009

本店的原物料

最近接到有消費者問到本店牛肉的問題.COSCO的牛肉雖是美國牛.大部分也是基本的CHOICE等級.
本店的澳洲穀物沙朗有9 OZ.雖是澳洲牛卻是與美國一樣用飼養穀物的牛而非牧草飼育.同等級的肉品在市面上絕對要450元以上本店才賣320元.
本店紐約客牛排更是ibp等級的美國牛有9 0z.本店招牌的安格斯牛排12OZ.以及安格斯牛小排12OZ更是有美國黑牛認證標示的.


July 31, 2009

請爸爸吃西餐(父親節活動)

請爸爸吃西餐 安格斯牛小排配大蝦好豐盛 2009-08-03 23:37:00 2009-08-03 23:42:00 396 郭嘉琳台北縣> 厚實大塊的香嫩牛排,蝦肉鮮美的主菜拼盤,打造重量級的父親節大餐。 (圖/湯姆咖啡義式廚房提供)郭嘉琳台北縣>    父親節八月八日除了帶爸爸買件好衣、一雙好鞋,請爸爸到餐廳吃西餐,還能讓一家人團聚,感情加溫不少,蘆洲的湯姆咖啡廚房提供平價、優質的爸爸節套餐,即日起到8月9日,爸爸雙人套餐只要1088元,四人同行更優惠,只要1988元(以上需加一成服務費),希望給爸爸一個充滿回憶、精緻溫馨的父親節。 每個細節精心、挑剔的湯姆咖啡,父親節從湯品就不一樣,使用健康鮮美的馬鈴薯蔬菜湯,配上歐式手工麵包,讓爸爸載主餐上場前先暖胃,沙拉部分以大份量的凱薩沙拉,前菜有醍魚酒香荷蘭芹義大利麵,從份量和外觀上給家人飽滿的視覺感。 雙人餐主餐共有兩種菜色:碳烤雪花豬里肌燴香料多利魚和10盎司安格斯牛小排配海大蝦;四人餐主餐則嚴選安格斯12盎司肋眼牛排、義大利煎烤多利魚排配綜合海鮮、脆皮烤豬腳配綜合燻肉和碳烤去骨半雞佐脆皮薯條。 下午茶頗具特色的湯姆義式咖啡,在上班族OL中廣受歡迎,配合父親節老闆娘更加碼,推出焦糖瑪士卡邦起士蛋糕甜點,香濃的起士滑順濃郁,和充滿大人味道的現沖泡義式鮮奶酪佐濃縮咖啡,或是冰涼義大利可可、湯姆特調咖啡,可畫下一美妙的用餐句點。(圖/湯姆咖啡義式廚房提供) 蘆洲美食‧湯姆咖啡義式廚房http://0228482666.travel-web.com.tw/ 您有多久沒老爸吃西餐了呢?湯姆咖啡替您打點美味又稱頭的父親節特餐,更有氣氛,更有格調!讓爸爸輕輕鬆鬆享受吃西餐的服務!趕快來電訂位28482666>


June 3, 2009

超值百元下午茶開始喽


6/4日起推出100元下午茶:(週一~週五下午2點~5點供應)(限時限量供應請預約)
1.歐式鬆餅一客.有(巧克力.焦糖.峰蜜)三種口味加飲料一杯(伯爵紅茶/現煮咖啡/皇家奶茶):只要100元