March 27, 2011

出社會的初步

民國100年3月21上午9點

我到了義大世界皇冠假日酒店報到了~~~

工作開始充實了我的時間

上午7點50分起床→8點半出門上班→每天上午11點吃午餐→下午2點半開始空班→下午4點開始吃晚餐→9點多抵達公司→晚上9點半左右下班→到家都已經10點15左右了~~~

真是相當充實的工作

新手上班做起來真是迷迷糊糊,一下在皇樓小吃廳一下又要到宴會廚房幫忙打伙;原來2廚做的工作是這麼複雜的@@

這些天看下來,依我的標準來評量

食材算是一時之選~及格了

料理菜色水準~原來是熱炒+外燴辦桌菜而已 =.=;嚇死我了

整體素質~真是讓我有點失落感

打伙工作要記的事物真是多到讓的大腦煞時有些難以負荷

希望我能撐過這個磨合期

27號的今天要考中油招考,所已排了2天假~~~

早上6點40分起床7點多出發,8點多考試到12點10分,跟老爸在高雄是繞繞去看他當學徒第一份工作蓋過的廟宇~~~

之後吃個麵再回家以今下午2點半了,本來預計去小搞搞;剛好前打竿ZOOM竿部分的U型環剛好斷了,於是作罷了~~

若真要離開皇冠這個公司,只有考上中油~~~只是機率只有0.0000000000000000001%

除非天意囉!!!

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Personal Category: 我想說 Topic: creation / literature / ghost-story
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