July 28, 2013

泰式料理/泰式莎莎醬+牛小排-2013-07-28

  莎莎醬牛小排加字檔   

         我家小子是無肉不歡的, 所以我家的食材費都超高的, 因為牛小排是他的最愛, 每次都要煎滿滿一大盤才夠他們兩個吃啊!

       牛小排放到平底鍋裡乾煎, 再撒點海鹽, 就是超美味的啦! 可是吃多了會有點膩?! 因此, 我大多都會搭泰式洋?醬菜一起吃解油膩, 若沒有事先做洋?醬菜的話, 泰式莎莎醬不失為首選哦! 現做現吃, 沒有洋?的嗆味, 卻一樣清爽不油膩, 做法很簡單, 一顆牛蕃茄+少許的洋?和香菜, 放些泰式酸辣醬拌勻即可, 有關泰式莎莎醬食譜, 請參考http://bobosauce.pixnet.net/blog/category/1697349

       泰式莎莎醬可以和各種不同的食材做不同的搭配吃法, 後續會為各位朋友一一來介紹哦~~ 

 

若各位朋友對食譜上的料理有任何問題都可與我SKYPE或FB討論哦~~ 

BoBo醬料館網址 http://www.bobosauce.com.tw 

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出處來自"BoBo醬料館" 謝謝!

 

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