十六區的鹽烤鯖魚，是這次試吃中最滿意的菜色
魚皮烤的酥脆，雖有點焦，但配上裡頭微油的鯖魚肉剛剛好
美食板上各先進的第一推薦果然好吃，而且經濟實惠 （相較於秋刀魚）
這道菜上桌時，我很想請服務的小姐幫我送碗白飯和醬油來，其他的都不用上了 XD



蕃薯人在新竹七年，過去路經清大正門時，常看見有家長的像日本料理的店外排了人
我的習慣跟林先生很像，沒有東西是好吃到需要排隊排很久才能吃的到的
真遇到這種店，其實我也是懶得排
再找個冷門的時間去就好
所以我從來也沒去仔細看過這家店到底叫什麼名字



來新竹工作後，我leader跟我們推薦日本料理
我才發現原來十六區就是清大對面那間要排隊的日本料理
真的很後知後覺 = =
不過真的沒時間去吃，平常日不方便，而週末幾乎都不在新竹


蕃薯人正好輪到週末值小夜，下午四點半就得上班
於是我們打算中午一點半後再去十六區，以避開用餐人潮
果然這時店內已經有不少空位，店員領我們到最後頭的地方就坐


抱著試吃的心態，先點基本款：豬排蓋飯便當、鍋燒意麵、鹽烤鯖魚
等待期間，喝店內提供的熱茶，聽隔壁桌大約一歲多的小朋友尖叫，狂哭
兩人都覺得時間挑的好，但是運氣還是不夠好 = =
只能按耐住想逃出去的衝動，開始這次的拍照
沒先打聽好十六區是否謝絕攝影，只拍了一張



店內座位排得很擁擠，幸好有避開用餐尖峰
板友說竹北的十六區比新竹好些，有機會再去試試


沒一下子炸豬排便當就來了




小姐親切的向我們介紹各樣菜色，並幫我們收走蓋子
裡頭正好有我到各日本料理店必點的味增湯
單點為20元，裡頭有海帶、少許魚肉
味增稍淡，是碗不突出但也不難喝的味增湯





隨餐附贈的小菜是我沒看過的調理方式
捏成方塊狀的小白菜，上頭灑上柴魚
很清爽的一道配菜，嗯，偷偷學起來，今天夏天也來這樣煮




與炸豬排放在一起的還有生菜、水煮胡蘿蔔、香菇、玉子燒等
看起來還蠻好吃的，大部分都是蕃薯人吃掉
我吃了一口白飯上頭的小黃瓜，果然是配白飯用的，超鹹
而主菜炸豬排是我所期待的厚豬排
炸過頭了，有點乾，不過這不會影響我對它的評價
下次再來時，應該不會又是這麼乾




拍照的同時我的鍋燒意麵也來了
附上一小碟的青蔥與辣椒粉（其實我最愛的就是這小碟）
裡頭的意麵是比較泡不爛的意麵，跟台南的鍋燒意麵很像



台南迦南水果店、小荳荳，新竹學府路盡頭的那家國畫鍋燒意麵，是我喜歡的三家鍋燒意麵
十六區的意麵雖在 C/P值上略遜一籌
但它的大鍋子讓意麵可以在湯中散開，而不是擠成一坨，吸光了湯汁
所以也不算差
如果可以的話，我還真想建議那家國畫鍋燒意麵用大一點的碗裝 = =



照完相後兩人專心吃飯，配著隔壁小朋友幾乎不間斷的尖叫、哭
看其他桌客人紛紛離桌結帳，我們也加快速度儘快結束這一餐
無法好好享受這頓，有點可惜
不過十六區還不算貴，而且好像還有不少菜色可點
下週末再找個時間來嚐新口味，或許再去竹北店試試
下次的運氣應該就沒這麼差 = =

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