私房選書:透過味蕾,記憶人生_黃魚聽雷
透過味蕾,記憶人生_閱讀推薦:黃魚聽雷
在我記憶中存留的幾個人生片段,總與食物脫離不了關係:稚嫩青澀的小學時光,沾染了營養午餐中炸醬麵的香醇濃郁;埋首苦讀的高中三年,飄浮著三合一麥片的單調甜膩;鳶飛魚躍,得其所哉的大學時期,迷人的茶香啊,攪和了每回社團相聚的日子,伴我度過了每個熬夜寫報告的深夜;而母親那一顆顆飽滿的水餃呢,則溫柔包裹了我人生中的每段挫折與失落,給了我重生的養分與能量。長大之後才知道,讓我著迷的,不只是食物本身的美好,還有經由這些食物,所咀嚼出來的各種人生況味。
於是,我愛上了「飲食文學」,我好奇作者如何透過他們的味蕾,書寫屬於個人最私密的生活體驗,張曼娟的《黃魚聽雷》正是這樣一本色香味兼具的文學作品。我喜歡看她用女性特有的溫婉,細細描述日常生活中隨處可見的吃食,更愛看她運用各種文學手法,將平凡的生活經驗轉變為耐人咀嚼的動人文字。這本書以四季作為分野,書寫令作者記憶深刻的種種料理,翻閱本書的同時,彷彿也能感覺四季的流轉,在煎煮炒炸中體會人生的苦辣酸甜。
你對張曼娟的印象,還停留在「書寫愛情」上嗎?你以為「飲食文學」,就只是文字化了的食譜,讀來枯燥乏味嗎?若你真這樣想,請一定要來讀讀這本《黃魚聽雷》,它絕對能讓你「以書解饞」,帶給你視覺與心靈的雙重饗宴!
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Personal Category: 私房選書
Topic: creation / literature / literary criticism
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Sealed (Dec 26)