June 19, 2010

★ [食譜] 橘子舒芙蕾 Citrus Souffle

  
今天老爸出去玩,所以趁老爸不在趕快做點心,
不然電費高峰期,他不大喜歡詩詩一直開烤箱,


June 18, 2010

★ [食譜] 芒果冰淇淋

  

這陣子水果盛產,家裡每天都有芒果,香蕉,荔枝可以吃,
不過芒果吃到有點膩了,所以乾脆拿來做冰淇淋!


June 18, 2010

★ [食譜] 芒果冰淇淋

  

這陣子水果盛產,家裡每天都有芒果,香蕉,荔枝可以吃,
不過芒果吃到有點膩了,所以乾脆拿來做冰淇淋!


June 17, 2010

★ [食譜] 沙爹豬肉串燒

  
西班牙的首場賽竟然輸了,
害詩詩沒心情看下一場比賽,


June 12, 2010

★ [食譜] 花生沙爹魚塊炒蒜苗

  

剛看到有網友留言問詩詩為何不再介紹"部落格小玩意",
真的很抱歉,現階段詩詩比較想"做自己",


June 3, 2010

★ [食譜] 避風塘炒蝦

  
又是清冰箱料理,詩詩覺得要消耗現有的食材,可能要花上一陣子!
這個避風塘炒蝦,詩詩已經做過幾次,家人都很愛!!


June 2, 2010

★ [食譜] 酥煎玉米脆皮魚排佐檸檬美奶滋

  
最近打算一陣子都不買什麼食材,醬料和香料了!!
先把冰箱裡的庫存給銷一銷~


May 26, 2010

★ [食譜] 日式魚蛋豆腐

  
看這照片你大概會猜這道料理是"煎豆腐"嗎?!
哈~詩詩會做這麼簡單的料理嗎?!! 你太小看詩詩啦 :p


May 22, 2010

★ [食譜] 一點也不魔鬼的"Tiffany小雞"蛋 (Devil Eggs)

  
前天詩詩在自己的facebook上貼了一張照片"Tiffany Blue Eggs",
朋友們紛紛來問詩詩這是什麼蛋呀?! 怎麼是這個顏色啊?!


May 20, 2010

★ [食譜] 夏日清涼飲 - 鳳梨薄荷冰沙

  
恐怖的夏天似乎已經來臨了,
中午起床看到外面的烈陽,根本不想靠近陽台一步,


May 18, 2010

★ [食譜] 檸檬酪糕 Lemon Bars

  
拖了快一個月終於把想做的點心"Lemon Bars" 給做好,
ptt的版主還說詩詩是有行動力的人!!


May 17, 2010

★ [食譜] 檸檬酪 Lemon Curd

  
昨天在ptt的版上看到版友Jen的食譜才想到自己冰箱還有幾顆黃檸檬,
前陣子想做lemon bars,結果買來又沒做!!


May 14, 2010

★ [食譜] 咖哩風青椒炒里肌肉片 (快速料理)

  
詩詩很少介紹家常菜,因為覺得那些菜似乎不需要特別介紹,
大家應該都很會料理了!!


May 12, 2010

★ [食譜] 西班牙蛋餅 Tortilla Espanola (薯餅變化料理)

  
那天在facebook分享自己做的墨西哥料理"Nachos",
西班牙友人Hector看到了,告訴詩詩Tortilla在西班牙是指一種像Omelette的東西,


May 10, 2010

★ [食譜] 泰式魚餅 (附南洋風蒜頭辣椒醋汁做法)

 
"魚餅" 第一次嘗到是在法國巴黎,
說到那次旅行是詩詩第二次出國,也是第一次一個人的自助旅行,


May 10, 2010

★ [食譜] 日式海鮮雞尾酒(內附芥末wasabi美奶滋配方)

  
大家今天都去外面吃母親節大餐嗎?!
因為家人不知道要去什麼餐廳,所以今年一樣是詩詩下廚,


May 7, 2010

★ [食譜] 日式美奶滋醬燒桂竹筍 (涼菜)

   
最近是桂竹筍的產季,所以家裡多了一箱從南投寄來的桂竹筍,
阿姨還已經貼心地都幫我們去殼並水煮過,


May 5, 2010

★ [食譜] 珠蔥鮮肉餛飩

 
昨天跟二姐帶罵掌去烏來晃晃,
一路上看到好多人在賣珠蔥,


May 3, 2010

★ [食譜] 蛋黃(奶黃)千層糕

  
昨天三更半夜在網路上看到這道料理!!
被那金黃色的蛋黃餡給吸引住


April 27, 2010

★ [食譜] 法式洋蔥湯 French Onion Soup (快速焦糖化省時法)

 
前天在電視看到一個日本節目在教大家如何利用微波爐及鐵板燒機做快速料理,
其實大部份的人對於微波爐最常使用的功能就是"加熱"而已,



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