屏東環境保護聯盟＆綠農的家 - 白米不是炸彈--談248市集的農業現象

June 15, 2009

白米不是炸彈--談248市集的農業現象

白米不是炸彈--談248市集的農業現象

我正在尋找∕尋找理想萌芽的裂土處∕冷清的街道，飄落毛毛雨∕緊閉的心扉，堅定著步伐∕
走向隱身在叢草間的不平吶喊
我正在尋找∕尋找上帝開啟的一扇窗∕一扇農民的未來∕孩童的希望∕如果你知道在哪∕
請告訴我
                                                                                    引自：楊儒門白米不是炸彈刻印出版 2007.8.1

往來248市集已經近一年的時間，中間無法負荷經費龐大(每週屏東--台北三天交通食宿最便宜要四千元)，曾經中斷了七個月。

圖：楊儒門在八里新種的水稻，無毒管理。卻是福壽螺的最愛，一大片新苗被『福壽』了。

在陸續與儒們的互動中，也從陌生、旁觀的角度，漸漸深入對話、了解人稱為『百米炸彈客』的血性漢子。他的行動力與社會實踐更讓我有越來越敬佩的地步。我在演講時向朋友這麼說：楊儒門顛覆了過去數十年，無數的產、官、學光說不做的現象：要照顧農民。他開啟了大眾對農業蕭條的重視，他諷刺了官僚的顢頇、學界的傲慢，他也帶領小農走出公平交易的一扇窗。

圖：出自楊儒門之手的黃金桶仔雞，雞油則融為一鍋鮮丸湯，美味極了
夠專業吧！

圖：左起煌期、建誠、楊儒門與我(攝影：『專職志工』育名)
農民承擔全部的生產風險，卻是市場最不利的一環。通路端因為資本優勢，小農無法撼動。交易市場、大盤商、行口、販仔也因為有行銷能力，小農毫無議價機會。農政單位又無法提供透明供需資訊與交易管理秩序，小農有如與其他的小農相互廝殺，成為比搶早市、比低價、比賣相、比甜度的冤大頭，在茫茫農業產銷體系中流血競爭。而讓這些依賴農產市場混亂而坐享漁翁之利的通路、層層商人持續剝削。也因此，才會形成目前小農平均年齡53歲，糧食自給率32%，農地休耕面積30萬公頃的『傲人成績』。難怪最近流行一句經典名言：農『萎』會。

圖：在248市集交流觀點，分享意見成為不可或缺的元素

圖：親人也可以如此輕鬆的在市集話家常

圖：市集的DM是理念的載體，吃為小我的健康，也為顧及大我環境的安危
換言之，農業萎縮，就是過去壓榨小農而成長的其他環節『肥了』的結果。誰真正在乎過無數小農的命運？也因此，當國、民政府爭相以『老農年金』來浮誇他們照顧農民的政績時，我們看到了哺育我們茁壯的老農：每個月依賴稅金5000元，往來於醫院，或者聽著電視聲，卻閉上眼打盹，或者守在收音機旁，聽地下電台賣藥、買藥、臨老還要再創全球洗腎的最高峰，還是肥了農業之外的其他產業。

圖：攤位上，農場主與賓客相見歡

圖：攤在咖啡桌上與訪客交談論辯，也是市集的一景

圖：為小農代言，既親切又開懷。哪裡有白米炸彈客的影子！
楊儒門在書中與媒體對話：關於媒體嘩啦啦隨議題起舞，喂，那是妳該比我更清楚狀況為何的吧，媒體利益團體賺錢議題炒作灑狗血收視率廣告，這不是我所關心的，我所要的就是「自由貿易競爭」改為「公平貿易往來」。

圖：各式健康、安全、新鮮又友善環境的蔬果，一次購足。

一個人用生命與社會的不公義抗爭，他付出了代價。但這個社會的既得利益者，並沒有因此消失。他出獄後，馬上在最昂貴的台北市黃金地段：忠孝東路四段248巷，開啟它的公平交易市集，實現他的理念與社會對話，取名為248農學市集。

如果消費者知道：台灣農產價值鍊裡頭，因為提供服務層級太多，且對小農交易不公，因此消費者每付出100元，其中只有約25原是分到小農手上，換言之，小農被制度綑綁，被市場機制束縛。如何為小農開創更公平的市場，是楊儒門與我們所關切的核心議題。

圖：這是市集嗎？多樣的問號，平等的對話，你就是主角。248的社會現象會這樣激盪下去...

在綠農的家，我們的價值鏈小農可以分享到50-70%的全部價值。同樣的248是一個屬於小農的公平交易市集，如果不是楊的努力，我們的小農還是在產官學口中：需要被照顧的農民。也只能期待年老拿年金吃藥，更不要期待他們能提供更好的環境、生態、土地、教育、文化給下一代了。

驚異、開心、讓食物與人更貼近。讓產品與主人的責任倫理更清晰

如果台灣渴望所謂的『永續』，農業所包含的土壤、生態、水質、農產等的綠色資產絕對不能因為農村的貧窮化而葬送。

當『農村再生條例』在立法院沸沸揚揚時，呼籲大家思索248市集的社會意義，因該很快可以找出答案所在。白米不是炸彈。老農年金只能買藥。有尊嚴的農村文化需要一個公平的交易制度。反剝削、反收買、反既得利益者染指最後的農地資源，台灣才能有安全、健康、多元生命力的世代。

圖：248要顛覆的意義，更邀請大家一起來見證：土地、小農、消費者共創三贏

註：248市集每週五下午2-8點於忠孝東路248巷內
        248市集每週六上午10-下午5點於忠孝東路248巷內
       周日綠色市集在內湖HOLA前廣場下午2-8點                             歡迎台北市民共同來市集與小農話家常，寫下台灣綠色消費的歷史

屏東環盟洪輝祥 2009/06/15於248市集後有感，也是儒門出獄近一年，我對他的社會現象觀察。

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歷史上的今天:

:看天吃飯的綠農需要大家的眷顧-970615

tail2006 at 無名小站 at 11:46 PM post | Reply(6) | Trackback(0) | Collection(1) | prosecute

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