November 13, 2009

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February 4, 2012

彩虹農場的有機米,誠徵【一畝田穀東】:50個家庭的海角樂園


 彩虹農場的有機米,邀約【一畝田穀東】:50個家庭的海角樂園

這不只是邀妳吃好米,還是一項對土地的邀約! 


  
圖:小農夫體驗插秧播種的過程
 唸書時,台灣的人均米食消費量約120公斤/人.年。
十年前,降為約為80公斤。現在約為45公斤。
 
飲食習慣西化,國人依賴千里外運來的麥食,卻不問是否為基因改造?是否為不新鮮食物?是否為高碳排放的糧食?
WTO開放稻米進口,更讓台灣米混入許多便宜的外來米,市場就是這樣悄悄變化著,有如溫水煮青蛙! 

這改變,關係到30萬小農的生存,也關係到20幾萬公頃良田的未來,與休耕領補助的政策。

當然,這也關係到妳(你)的健康,因為你吃的米,可能是混到外國來的老米而不自知,業者如此以降低成本!

綠農的家,為降低食物里程與糧食依賴,投入生產有機米,我們提供當月新鮮碾的米給消費者,最重要的,你可以因此擁有友善環境的【一畝田】

  


January 20, 2012

一份永續大禮----阿塱壹的慢活新紀元

一份永續大禮----【阿塱壹】的【慢活新紀元】

感謝屏東縣政府,感謝6萬多個熱情連署的朋友,更感謝不遠千里來聲援審議會的朋友們。

就像是【生物多樣性】的三合一特性:基因、物種、與棲息地的完整,缺一不可!

我們共同守住台灣最原始的海岸線。

 台灣的民主真可愛,雖然過程有點累人!

 
 
因為大家的堅持,沒有退路的豁達,只問耕耘的心態,打死不退的勇氣,讓我們在連串的挫折中,燃起一道照亮黑暗的燭光。

這道燭光,將陪我們走向未來不再寂寞 。心裡擺著美好生態的核心價值,更迎向台灣這塊豐富而脆弱的土地。


  
 而保留區的通過,象徵的是台灣走出【道路=開發=發展】的迷思。我們將邁向【棲地=永續=綠色經濟】的模式。


這是一個新紀元,讓我們開啓低碳的旅遊,親近生態,珍惜生界,享受漫活的阿塱壹!


December 23, 2011

土豆花生。彰化芳苑謝素阿嬤的用心栽培



一封來自Facebook的訊息,連結了綠農與謝素阿嬤。

訂購系統:謝素阿嬤的落花生 5斤/10斤/15斤/20斤 or 綠元氣市集自由配1500元免運費 

彰化芳苑,應該全台灣的朋友都不陌生,這裡是國光石化的預定地,媽祖魚白海豚的家鄉,有著長達5公里的國際級濕地【泥質潮間帶】。

這裡的人們是標準的天公仔子,退潮時分,養蚵人駕著黃牛車走進其中,彎著腰採收鮮美的牡蠣,伴隨潮起潮落,年復一年,日出而作,日落而息。

謝素阿嬤,這幾年來在當地堅持守護家鄉的土地,反對國光石化到芳苑設廠。
 


努力了好多年,在全台灣各界的奧援下,白海豚不用轉彎,政府宣告國光石化不來了,這純樸的鄉村終於暫時回歸平靜。

因為土壤氣候都適合,除了熟知的蚵仔之外,芳苑的花生、地瓜等等農產品,品質優良,一直以來是台灣主要的產地之一。
 
 

圖:謝素阿嬤說:這是赤牛,才能下海幫忙拉蚵仔。水牛喔,遇到水賴著不起了!哈哈!天性嘛!
 
回歸平靜,現實的生活問題

我們吃進嘴裡的花生,其實要經過許多的耗費人工的程序。


December 17, 2011

賀喜黑毛豬達人--東寶牧場謝旭忠

訂購系統: http://www.greenff.com.tw/?m1=goods&gmid=38  
 
 豬,常被說成笨或者髒。這是因為你沒機會認識【黑毛豬】。養豬的人,更是被貶損為惡臭、污染的製造者。

 

謝旭忠,改變這樣的刻板印像。他甚至會推動一波愛黑毛豬的風潮。

我是這樣跟他肯定的。當然,如果在用水與除汙方面能更節省,會是最佳【綠色肉品】。

我們推動低密度養殖一年了。因為環境無法承擔高密度的【養殖工業】。

『不必打抗生素也能養出好豬』,『不用瘦肉精也能長出好豬』。這些都在阿忠的【東寶牧場】實現了。


 
在小型養殖場,幾十頭豬算是【沒有經濟規模】。但是他可以作到將牧場與居家連在一起,而且像是一座莊園,左鄰右舍愛來串門子,社團開會討論的地方,你就可以想像,那是完全顛覆了【養豬場】的定義了。

因為抗爭,到過許多的【豬工廠】,豬哀嚎聲不斷,消毒水撲鼻而來,蚊蠅滿天是標準配備。更差的印象是:大量惡臭廢水排入水溝,汙染河川與環境。農場主人賺飽荷包,老百姓卻要犧牲幸福感。


December 15, 2011

【農場體驗】01/07(六)-01/08(日) 當消費者碰上生產者- 2012年冬季參訪!

知道每天吃到肚子裡的食物是怎麼生長的嗎?產地在哪裡?以及是誰照顧的嗎?

綠農的家,致力於縮短《餐桌到產地》的距離,舉辦了多次綠農家族產地之旅,都頗受好評。為了讓支持我們的綠色消費者,更進一步認識「友善環境、無毒管理」的生產模式,今年再次舉辦【當消費者碰上生產者-冬季參訪活動】。
【報名系統】http://ppt.cc/rp,l  
【活動日期】2012.01/07(六)-01/08(日)
【計費方式】每人基本價:3000元/人(含餐點、住宿、交通、導覽、品嘗、保險)
【繳費方式】報名截止日:12/23(五)。截止日後,會寄發確認通知,請於三日內完成匯款。
【活動說明】 
1.感受友善環境、無毒管理。
2.參訪農場主人並品嘗特產。(茶園、梅園、釋迦、肚臍柑橘)
3.飽覽鹿野生態與田園景觀。
4.體驗民宿,與農民話家常。


親愛的好朋友,歡迎到台東來享受冬陽的舒緩,體驗藍天綠地的飽滿,還有一份來自有心人對待土地的濃厚情感。

邀請您帶著一顆慢活的心,慰勞自己兩天,走入友善環境的基地,與守護土地的農夫交心........

當生產者與上消費者,會碰出什麼樣的火花,我們期待著........

【主辦單位】屏東環境保護聯盟&綠農的家
【聯絡人員】執行秘書 劉哲瑋 手機:0923-920566 信箱:gff193@gmail.com

交通接駁:台東火車站 (請自行購買往返車票,票很難買,務必提前搶票喔。)
集合時間:1月7日(六) 上午09:45
集合地點:台東火車站出口
台鐵訂票:http://twtraffic.tra.gov.tw/twrail

■ 住宿特別要求:每晚二人套房+1000、四人套房+1200、二人雅房+500、四人雅房+800 (數量有限,請來電詢問)
■ 個人自備用品:水壺(杯)、環保餐具、盥洗用具、防曬用品、毛巾、防寒衣物、雨具、雙肩小背包。

★ 2012 綠農家族。冬季產地參訪  ★

照片:2010年。冬季參訪紀實 照片:2011年。冬季參訪集錦

第一天 01/07(六) 何介臣農場,張含笑果園

09:45 會合,台東火車站
10:40 導覽,何介臣農場。甜柿、李樹、賞梅花 
12:30 午餐,有機風味餐
15:00 導覽,張含笑果園。鳳梨釋迦的家
16:30 入住,筆筒樹民宿
17:30 晚餐,在地風味餐
19:00 分享,友善農業的秘密
21:00 星空,星夜談心話家常

第二天 01/08(日) 林潮意茶園,蔡金峰果園

06:30 晨喚,早安晨之美
07:00 早餐,筆筒樹民宿
08:00 鐵馬,永安旅客服務中心
08:30 導覽,林潮意茶園。冠軍茶的友善環境
10:30 採茶,製茶,品好茶
12:00 午餐,上將茶風味餐
14:30 導覽,蔡金峰果園。肚臍柑好吃的秘密
15:00 鳥鳴,踏青,樂逍遙
16:00 鐵馬,永安旅客服務中心
16:30 移動,往火車站
17:20 賦歸,台東火車站*


December 1, 2011

電磁波侵害校園----整天曝路相當1-3台微波盧的輻射

電磁波侵害校園----整天暴露相當1-3台微波盧的輻射

11/25到屏北某一所小學量測電磁波。校長是一個相當友善環境的主管。我自己一個人在學校內外量測,壓抑不住一股悲憤。

因為受電磁波影響最大的是:小孩、孕婦、老人與病人。


圖:在二樓走廊,測到27720微瓦/平方公尺。相當於5部微波爐全開!
 
 小學生一天在校8小時。如果有基地台電磁波汙染。變成一個輻射環境,對全校師生都是一種健康威脅。

 
 
圖:美侖美奐的校園,100公尺外的基地台!
 
先敘述一下國內電磁波標準(射頻):【瞬間限制值】9000000微瓦/平方公尺。

但是此一標準不是【長時間停留的安全值】。我們目前受的的電磁波汙染,最嚴重的是『全世界蜜度最高的基地台』。

 【瞬間限制值】好比我們去醫院照X光,難得一年造一次。所以高的暴露身體還可以承擔。


November 21, 2011

像癌細胞一樣的公路--擋下台26線貫通,是台灣公民運動的分水嶺


 像癌細胞一樣的公路----擋下台26線貫通,是台灣公民運動的分水嶺(總統候選人--公民提問)



 寶島,有著全世界單一面積第二高物種密度的光環。這是因為台灣得天獨厚的地理特質:擁有世界四大氣候區--熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶。
 
下一張(熱鍵:c)
圖:穿山甲
而全球四大氣候區的物種,竟然在短短的60公里內,(從寒帶的北大武山到熱帶的南仁山區),幾百萬年來,在阿塱壹古道週邊繽紛演替著。
 
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圖:陸蟹
說它是上帝揀選的【生態諾亞方舟】,一點都不為過。這也是為何道路不該從此攔腰斬斷,那敏感的生態廊道的根本原因。

下一張(熱鍵:c) 
圖:志工法明與濱刺麥
一、道路切割,物種劣化:
生態學研究顯示:單位面積的棲地,如果經道路一切為二,則物種未來只剩下1/4。所以道路是否該無限制的提供【便利】,象徵的是一個社會野蠻與文明的指標。
台灣社會思考是否需要蘇花高速公路,南橫國道,或是該否修復中橫谷關德基段,就是這一項反省的結果。這是台灣公民社會理性之處。


November 11, 2011

【肚臍柑】農夫收成與藥物檢驗的平衡--需要朋友加入支持

農夫收成與藥物檢驗的平衡--需要朋友加入支持

去年第一次輔導上線的肚櫅柑,頗受朋友的喜愛。
蔡金鋒兄也是腳踏實地,返台東務農的鮭魚之一。

去年,他在友善環境的指標:草生栽培、顧土護水、保育生態都獲得我們高度的肯定。
他的農場甚至還是山姑娘:【台灣藍鵲】等飛羽的保護區。種植好多大樹與保留許多果樹讓鳥類有覓食與棲息地。
去年到他農場參訪的朋友無不豎起大拇指,對他農場的管理讚嘆不已!




今天,受到殘毒檢驗報告,我們與金鋒兄研究後,幾點報告向大家說明:

1.去年金鋒兄在8月起停藥,共有3個半月的停藥期,檢出安全的用藥標準在0.01-0.08ppm。符合我們第一年要求農民轉型的用藥標準。
 
2.今年,金鋒兄進展到,在7月起停藥,共有4個半月的停藥期,檢出0.02-0.06ppm的殘毒,雖然達到【安全用藥--吉園圃】標準,但是我們還是希望能更好,所以與金鋒兄達成共識:明年2012年,要從6月起停藥。希望長達5 個半月的停藥期,務求在保障費者健康方面,更上一層樓。血氣的金鋒兄也慨然承諾,希望朋友們能堅定支持金鋒兄的努力。
 
3.綠農的家輔導的農民,全產品都要驗證或檢驗。我們把關的原則先求【友善環境】、再求【無毒管理】。全產品檢驗或驗證報告都公告在網頁。
 
4.要讓農民轉型,需要循序漸進,這是我們【友善農民】的原則。看到金鋒兄的努力我們不忍苛責,但要求他精益求精,為大家負起把關的責任,不能鬆懈。


November 10, 2011

感激赤誠的台大保育社----為阿塱壹行動


 感激赤誠的台大保育社----為阿塱壹行動


 從未謀面的一群大學生,因為對阿塱壹的未來感到憂心,思索著除了連署還能作甚麼?

【這樣的思考,台灣就微笑】,套用米蘭昆德拉的幽微哲學。

http://hp-nulife.blogspot.com/

 這會是一場深覺之旅,覺得是被文憑圈套住的年輕心靈。

深化的是台灣學子與土地對話的起點,靠的不是標榜經濟成就的便利、快速、一日生活圈等囈語。

 下一張(熱鍵:c)
圖:台大保育社攝製的精彩明信片
反而是碰觸到:發展的目地是甚麼?台灣的永續資源還剩幾許?開發的政令掩蓋多少犧牲與貪婪?

我無法給這群年輕人答案。但是他們向台灣的追尋終會由土地解惑。
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