Digu

剛才上海格子, 登入看留言, 發現在11月初有網友留言說謝謝我以前的分享, 今年11月裡要來泰國玩, 還要帶鳳棃酥來給我丫! 可是.... 現在已經12月中, Bye-bye 偶那無緣的網友的無緣的鳳棃酥. 淚奔~~ - tahai2500發表於2012-12-12 00:19:56
April 22, 2013

Carbonara 雲南火腿 義大利雞蛋麵



 

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tahai2500 at 無名小站 at 09:48 AM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
April 17, 2013

泰式涼拌-- 香茅血蚶



涼拌血蚶

香茅, 紅蔥, 蒜, 鳥眼椒, 酸柑, 魚露.

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April 12, 2013

泰式粿粉--酥肉炒醉鬼




Pad Kii Mau Muu Krob 
酥肉醉鬼粿條

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April 4, 2013

薑黃飯


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March 28, 2013

泰式涼拌, 檸檬墨魚


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March 23, 2013

泰式辣椒膏燜飯




Kao Oop Nam Prik Paou
辣椒膏燜飯

辣椒膏, 魚露, 鹽, 辣椒粉, 清水, 蒜頭油

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March 6, 2013

酒釀小發糕


酒麴, 甜酒, 清水, 糖, 粘米粉+  51小時

不用速酵, 不加baking powder, 不用澄粉, 過程中也不用加熱煮漿成糊.

 

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February 23, 2013

瓜瓜果果



法國 Charentais 甜瓜, Sun Gold Tomatoes, 泰國芭樂, 軟枝蜜絲楊桃.


瓜熟蒂落的  Charentais


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February 20, 2013

韓國辣醬海鮮義大利麵



韓國辣醬, 蝦, 魷魚, 白蟹菇, 甜椒, 蔥段, pasta

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February 12, 2013

德國豬腳炒飯


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January 30, 2013

白玉丹糖




泰南特產: 白玉丹糖.
 不同於一般白玉丹糖(1kg約有14~20粒的糖坨坨) 
 它有著特別的以白玉丹葉做成圓框而成的圓片形狀, 因此也叫圓片糖, 
 1kg約有40片, 因此取用上更方便, 
 我很喜歡它這個很古典又很環保的包裝, 

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