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November 21, 2009

I am a Fool

我討厭笨拙的自己,討厭黑暗與負面的情緒,討厭愚蠢,討厭無能為力,我討厭自己拖拖拉拉,無法提綱挈領找到重點,更討厭重複周旋在同樣的議題,討厭自己容易不耐煩,討厭自己沈不住氣,討厭自己總是陷於掙扎,老是對自己不滿意,當事情失控的時候我會歇斯底里抓狂,而我那失控點似乎很低,我討厭自己鑽牛角尖,搞得全世界都很憂鬱,討厭自己充滿野心,討厭自己懶惰,討厭沒有效率,我討厭無法輕輕鬆鬆面對許多問題,我很容易慌張,而緊張就顯得自己好幼稚,沒有見過世面似地缺乏智慧…

我想我可以繼續寫下去,邊寫邊覺得我真是非常討厭自己,就像這篇關於黑暗的文章,我不知為何老覺得非常困難,無法提筆,不斷勉強自己提筆之後卻無法成文,終於寫了幾段之後卻遲遲無法結語。

這完全非常誠實的揭露,我平時是如此抗拒,根本不願意去面對自己內在推積如山的黑暗面,也讓我看清楚,為什麼我會這樣努力,拼命學習,去上各種課程,看很多書籍,其實榮格說得沒錯,黑暗也是一種力量,驅動我往前走的,最終也只源於內在最大的恐懼: 我不知道該怎麼辦,我不夠好,我其實很笨,我無能為力。


November 11, 2009

「乳海翻騰集」激奶食物大會串之七。牛蒡枸杞水,可以拿來當水喝的好東西。

坐月子期間產婦到底能不能喝水,一直以來,各大中醫或是坐月子餐之業者,總是眾說紛紜。後來我找到一個很棒的飲品,適合坐月子期間喝,而且經過我親身試後證明,對激奶也有溫和的功效。

 

這個秘密武器是什麼呢?

噹噹噹噹噹噹噹噹~~~~~

 


November 11, 2009

「乳海翻騰集」催奶食物大會串之六。滴雞湯的精華助你一臂之力。

滴雞湯是我媽的絕技。一整隻雞,連皮帶骨切成數大塊,然後用肉搥大力槌打敲到稀巴爛,然後放入玻璃大碗內,不加絲毫一滴水,直接在電鍋裡蒸。大約要一個小時以上,直到整隻雞湯汁流出,集結成一小碗。

 

透明的,浮著一點點黃澄澄雞油,極度鮮美的(因為我媽都用最好的土雞)滴雞湯,就完成了。這時候可以加一點點鹽,熱騰騰一口一口慢慢喝,喝著喝著,全身細胞都能感覺到大大滋補,提升元氣,而且滋味真是太太鮮美了。

 

已經鞠躬盡瘁的剩下的那隻雞,就留給別人吃,媽媽總是說,喝了滴雞湯就不能吃雞肉了,不然這隻雞的精華又會在肚子裡回到雞肉裡(還魂),就白補了。所以,一整隻雞,就奢華的只飲其精髓,嘴邊都是濃縮的雞湯香氣,很快的,寶寶就能在ㄋㄟㄋㄟ裡,嚐到美好的味道。


November 7, 2009

小林作品一號。人類圖之瘋狂動物園

 我的老公愛立刻思(他現在自稱自己為小林)一直認為要以非常淺顯易懂的方式,好好跟大家說明一下,到底人類圖是什麼,他常常日夜不停對我訴說許多精彩的想法與故事,卻遲遲不見我寫出來,此人等了又等,開始覺悟到我非常忙碌,很難有空,又顧慮到本人的寫作風格實在難以被更改,他的內心實在有一脫拉庫的料累積太久,再也忍不住,不吐不快


有一天,他突然默默寄了一封email給我,附上這篇「人類圖之瘋狂動物園」的文字檔案。

這真是一個超棒的Surprise! 說實話,我一開始讀就停不下來,邊讀邊狂笑不止,因為我真的非常非常愛。


November 5, 2009

「說說人類圖」找尋你的成功模式

作人類圖個案解讀時,坐在我對面的人常常會問:我適合作Sales嗎?(Sales業務員在此可被置換成各行各業,例如保險經紀人,創業,藝術家,房地產…等等等,讓我在此先舉Sales為例來說明)我是不是應該轉行?

我常常忍不住反問他,你覺得怎麼樣的人才適合當Sales呢?

世界上形形色色的人這麼多,Sales也有百百種。有些Sales能夠很快與人親近,非常具有親和力,感染力超強,在極短時間內就能讓人卸下心防,使事情從無到有,迅速發生(人類圖59-6 親密的通道)


November 3, 2009

達文西也覺得自己沒價值



我總覺得自己不夠好,常常感到自己沒什麼價值。


由此衍生出來的症頭就是:


October 28, 2009

「乳海翻騰集」催奶食物大會串之五。魚湯魚湯魚湯喝不膩。

魚湯,是一切的答案。

 

充滿完美的高蛋白,並且不油膩,只要你買到新鮮的魚,熬出來的魚湯就有大海新鮮的滋味!

 

魚湯有兩種不同的作法。一種是吃魚肉喝清湯。這種魚湯不宜煮太久,熱水加入薑絲蔥段與鹽巴,魚肉熟了就可,煮久魚肉就老了,反倒不美。我個人覺得這種以鱸魚來煮最美味了。尤其適合剖腹產的媽媽,因為有傷口,鱸魚湯對傷口癒合最好了。


October 26, 2009

「乳海翻騰集」激奶食物大會串之四。酒釀煮蛋花,讓你甜甜口。

當然要先有酒釀,挖兩湯匙加入一碗量的熱水煮,不用煮太久,加入蛋,攪拌成蛋花狀,然後放點糖(黑糖更滋補),就可以熱熱吃啦!!!

 

我個人覺得酒釀這東西是非常挑人吃的,對有些外省家庭來說,酒釀是居家必備,所以他們是從小吃到大的撫慰食物。而對我這種閩南台灣家庭長大的,酒釀的味道其實總讓我覺得怪怪的,說不上好吃,也不會讓人排斥,它就是個。。。酒釀加蛋!

 

據說這對皮膚好,對ㄋㄟㄋㄟ也好,又可幫助噴奶。尤其我覺得如果想吃點甜的,這是蠻好的選擇。以上就是今日的乳海翻騰,祝大家愉快!