August 21, 2008

杏仁脆片

昨天今天都很開心

下午4點跟品卉約在興南車站見面

看到他時差點認不出來   
因為她的眼鏡不見了(正確來說是壞了)

還好我有認出她   當她看到我時    
還在想要不要認我    因為他實在看不太清楚我

等了一下公車就來了  
我們坐上公車  往屏東的方向開去
一路上她跟我聊的很開心
整路都在聊(旁邊的人應該覺得很吵吧! 哈哈)

到了後庄  我媽早就已經在那等我們了
然後我們就回到我家
我忘了跟她說我家很大  叫她不要嚇到 
結果他果然還是嚇到了  哈哈
我帶她參觀我家   還帶她去看看她晚上要睡的房間

然後我們吃了我媽的愛心晚餐
我媽煮超多的   實在很豐盛   吃的超飽的


吃完飯我們就開始我們今天的重點   做杏仁薄片
看了看食譜  實在覺得很簡單   
材料也不會很多   主要有杏仁片ˋ蛋白ˋ糖ˋ低筋麵粉

我們把照食譜把所有的東西都加進一個容器
然後拌一拌就開始放到烤盤上了
上面寫說要分成48片  但我們分成15片剛剛好

然後我們就把它放進烤箱烤(烤10分鐘)

我們覺得好像很少片  所以我們又決定在做一些
然後又開始涼下一份材料  

10分鐘很快就過了  我看了看前一次的杏仁薄片
顏色很淡  看起來很厚 而且還沒熟 (跟食譜說的都不一樣)
大概是我們自作聰明把它分成15片吧 ! 

我們趕緊把下一份杏仁薄片分多片一點   
後來分成30片  分兩次烤

第一盤烤的看起來像牛奶口味   
第二盤烤的像咖啡口味
第三盤中於有點像杏仁薄片的顏色了

後來我們的結論是:別太小看它
看似簡單  其實難得很  

烤完我們看了一下娘家    然後就上樓了
我們分別洗了澡    然後我就繼續看我的哈利波特小說3
她也選了一本小說來看   真是個知性的夜晚   
我本以為我們會聊天聊到很晚
看到很晚   然後我們就睡了

隔天早上我 9 點就起來
平常我根本不可能那麼早起  哈哈
甚至我下樓時   我媽都還沒起來

我們騎腳踏車去吃外面早餐
我載她去吃平常我最愛吃的早餐
他們的蛋餅很好吃  在別的地方吃不到

回到家我們看了一下公視
(我們家都沒有第四台 嗚.... )
那部片還蠻白痴的   可是很搞笑
連他的片名也很獨特  叫 "我把阿公搞丟了"

看完我又問他要不要做蛋糕
我們做了我最常做的  那就是戚風蛋糕

我現在已經很會做了  食譜都快背起來了
不過今天大部分的操作都給品卉做
做得很順呢 !   兩個人一起做果然比較好做

中午我媽又煮了一頓很豐盛的午餐
還切了一大盤的芒果跟柿子  吃的很飽

吃完我們在我家的搖椅上聊天  
很悠閒   今天是個好天氣  
外面雖然大太陽  但風很大很舒服

下午品卉終於要回家了  我們載他到後庄搭車  

終於有點像颱風要來的天氣   開始刮大風飄雨
忽然一陣風掃過來... 
一個蓋子從我的頭上飛過去  嚇死了

後來我們終於安全的把品卉送上往台南的車
這兩天很開心

0推薦此文章
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 35
Personal Category: 做點心蛋糕 Topic: feeling
歷史上的今天:

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    應該很好吃吧!在這有點涼意的午后時光

  • 羅東玉理 at October 27, 2010 12:59 PM comment | email
Post A Comment









Yes No



Please input the magic number:

( Prevent the annoy garbage messages )
( What if you cannot see the numbers? )
Please input the magic number

誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0