下廚!!!
昨晚我家老爺(寶貝)說,想要喝"香菇雞湯"
於是,今日一早我就去逛市場了!
購買食材如下:
香菇、金針花、雞肉、魷魚、魚、薑、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔
菜單如下:
1.高麗菜+紅蘿蔔+少許蝦米
→高麗菜(原本家裡就有)
→紅蘿蔔切絲,然後連同蝦米一起炒
2.不丫(台語發音)+蒜+少許蝦米
→不丫(台語發音),我忘記國語叫什麼了啦~這個是我爸媽自己種的啦!
3.涼拌苦瓜(苦瓜也是爸媽自己種的唷)
4.魷魚(先用熱水川燙,再用冷水沖後,先切塊,放置冰箱,要吃時,再拿出來)
這樣會脆脆的唷~再加上寶貝特別調配的醬汁唷,好吃啦
5.清蒸魚(加奈魚)
6.金針香菇雞湯
恩恩~~~
很豐富的一餐吧~哈哈~
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【累】
心情札記(2)
