August 28, 2006

遊記│吃吃吃#5_新竹



  吃完東海的豆子,我們便啟程回家囉!只是不知為什麼,有人又突然說要去新竹,而剛好也快是晚餐時間,所以我們就在城隍廟一帶解決了。只是我不曉得短短的時間內,我們還能連跑好幾個地方,哈哈哈。




第一站:元祖潤餅

  元祖潤餅是老大推薦的,其實還挺像中壢車站前的那種大潤餅。生意很好喔,而且店家會做到用紙盒放置,其應該也有一定的規模了喔!(事實上他們可是做了五代呢,每天不賣出上千捲可不罷休的。)我覺得還不錯吃啦,內容大概有香菜、蛋酥、豆乾、肉鬆、花生粉、蘿蔔乾,還有熱熱的豆芽菜、高麗菜,及自家調配的甜辣醬,非常豐富啦,一份35元,胃口小一點的其實當正餐就很足夠喔。值得推薦。

  郭家元祖潤餅 / 新竹城隍廟圓環旁入口 / 03-522285




第二站:阿城號

  來到新竹、來到城隍廟,如果不吃顆紅糟肉圓,是不是很對不起自己?(幹嘛硬要為自己的愛吃找借口!)哈哈哈。『阿城號』也算是新竹很老的店家了,最有名的算是米粉吧?店家在新竹賣米粉已迄八十年之久,傳承三代;但會在城隍廟裡找到這家也是誤打誤撞啦,回家查了電腦才知道,原來它也那麼有名。

  貢丸湯不是我點的,但我想應該也很讚。但紅糟肉圓真的很好吃,味道夠,內餡也好香,只是稍為鹹了一點啦!阿伶還帶了一盒回家孝敬老父老母呢,要不是史老師爸媽不愛吃這些,不然我也很想帶耶,哈哈哈。

  阿城號 / 城隍廟小吃圈內 / 03-528-4517




第三站:柳家肉燥

  這間『柳家』其實我們沒去吃啦,是小慈特地去買了一袋肉燥,裡頭還有一堆滷蛋,我覺得有趣,也覺得好像很好吃,所以便也給大家介紹一下。『柳家』乃新竹半世紀的老店,原本據說以賣香菇肉羹起家,後來卻以肉燥飯闖出名號。許多客人都特地去買它的肉燥,我們初聞覺得奇怪,但其實店家早已裝好一袋袋的供客人拿了就走。一袋好像百來元吧,有點忘了?聽說還有另一項招牌是白菜滷,感覺也很讚,下次有機會再去城隍廟一定要吃吃看啊!

  柳家肉燥 / 城隍廟小吃圈內/ 03-5267980



第四站:新復珍餅舖

  竹塹餅我很愛,但正統的新竹竹塹餅我好像還沒吃過。剛好有機會到竹塹餅的發源地『新復珍』,正好老大要去買,我當然要帶幾塊回家。竹塹餅是如何好吃呢?截取一段新復珍官方網站的介紹:「竹塹餅」的巧思創意將肉粽之香--蔥香、料香、豬油香轉化為餅香 而製做出令人垂涎的新竹肉餅。「竹塹餅」的特色是皮鬆脆,餡柔軟,甜度恰當,香味濃溢, 不會有油膩的感覺,就食時佐以一杯茗茶,濃淡相宜,滋味無窮。

  真的好吃呢!不過小貴啦,一片要25元,店中有大小尺寸,也有零售和禮盒。我只買了四個,吃了一個,剩下的三個放在桌上,隔幾天回家已經都消失了,哈哈哈,看來我老媽也挺愛的喔!

  新復珍 / 新竹市北門街 6 號 / 03-522-2105



第五站:黑貓包

  因為有朋友介紹黑貓包好吃,所以為了找這家店,我們可是繞了好多路呢(也是因為實在不太熟新竹市啦)。和克林台包一樣,我們怕不好吃,先買了一個來試試。一個包子,一人分食了幾口。黑貓包包身圓圓的,確實是有點像個小貓頭,皮薄肉多,一撕開,滷汁即湧出來,深色的肉餡飄出特殊的香味。感覺用的大部份是瘦肉,不會很油膩,不過只吃一小口,吃不太出來裡面除了肉,是不是還有其它東西?

  黑貓包其實就是福州包啦,外皮甜內餡鹹,雖然我覺得比不上克林台包厲害,但喜愛包子的還是可以試試啦!一粒要 20元喔。另外,聽說隔壁的鴨肉許也是有名,我們雖沒進去,卻看到店裡有一堆人,或許,大家有去買黑貓包的話,也可以順便去吃吃鴨肉許喔。

 黑貓包 / 新竹市北門街187號 / 03-5233560



  吃完黑貓包,回到中壢,我們這從8/19~21連續三天的超效率美食吃吃吃旅行團的行程,也正式結束囉。瘋狂吃喝雖然腸胃有吃不消,但還真是挺過癮的,但也為難了平常吃不多的庭妤,和我們這群胖子一起狂追美食,害她差一點吃到吐,噗哧!

  那三天,很充實也很愉快,和老朋友相處真的沒什麼負擔,一些不愉快的事也完全拋在腦後了,什麼減肥節食也暫時丟一邊了,吃完再說!哈哈哈。anyway,我覺得這樣的旅行安排還挺不錯的,如果你們也有假期,也有這麼一群愛好美食的朋友,不妨也這麼玩看看喔,嘻。『吃吃吃』系列結束,之後還有番外篇,等我把圖片處理完再放上來囉!不過這不代表,史老師的美食生活就這麼結束囉,還有好幾篇等著我寫呢,我都快有截稿壓力了啦,哈哈哈哈。

                                 (完)



延伸閱讀:
0819 遊記│吃吃吃#1_台南
0819 遊記│吃吃吃#2_台南
0820 遊記│吃吃吃#3_嘉義
0821 遊記│吃吃吃#4_台中

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    黑貓包看起來好好吃喔 ><
    疑...我這個剛來不久的搶頭推了噎....

  • qzrolf83612 at August 28, 2006 10:49 PM comment | prosecute
  • 2樓

    2樓頸推

    紅蹧肉圓~~~
    看起來好特別喔:)
    話說回來,史大你的手腳也真快...新竹篇馬上就出來哩

  • mashimaro02 at August 28, 2006 11:09 PM comment | prosecute
  • 3樓

    3樓坐沙發

    史老師出了五篇關於吃的....
    讓人真的很想實地走走說...(猛流口水XD)

  • nmw0707 at August 28, 2006 11:32 PM comment | prosecute
  • 4樓

    福樓

    我也是覺得黑貓包看起來好好吃捏!

  • elinorlin at August 29, 2006 12:30 AM comment | prosecute
  • 5樓

    專業的5樓

    哇哇!!身為新竹人發現史老師居然還來到新竹為大家介紹!!
    真是仔細呀><
    我怎麼都不知道那個什麼紅肉圓阿@@
    可能我都喜歡吃基本肉圓吧!覺得那紅是怪怪的感賊..

  • melody628 at August 29, 2006 01:02 AM comment | prosecute
  • 6樓

    6樓

    = =
    怪 為啥我吃過黑貓包
    一點都不好吃 又貴又油 超膩
    我也知 外縣市來新竹當然有所不同
    但 瞭解事情背後 就....唉

    哈 本身住新竹市
    我對 城煌廟 一點都都屑
    真希望如果有一把火 可以燒個精光! 哈哈

  • lililala0720 at August 29, 2006 04:58 AM comment | prosecute
  • 7樓

    7樓

    ㄝㄝ...雖然我也不常去城隍廟
    不過還是支持本地的名勝古蹟^口^
     
    黑貓包之前電視上介紹的時候
    爸爸還很興奮地特地跑去買~
    好像也沒有覺得特別好吃@@!
    雖然我吃過可以我已經忘了味道如何= =

    紅肉圓的確沒聽過XD
    看起來長的跟普通肉圓很像@@!
     

  • AlohaImm at August 29, 2006 09:43 AM comment | prosecute
  • 8樓

    8樓

    潤餅超好吃~
    肚子餓都會去城隍廟搜尋食物呢XD

  • xxo00oxx at August 29, 2006 10:50 AM comment
  • 9樓

    9樓

    搞的我肚子都快餓死了 (流口水)

  • zxc9830 at August 29, 2006 11:57 AM comment | prosecute
  • 10樓

    10樓

    黑貓包店旁的鴨肉許也很好吃!!
    尤其是鴨血..呼~

  • leoyuri at August 29, 2006 01:33 PM comment | prosecute
  • 11樓

    11樓

    我只能說回來又胖了2kg呀,天呀.....快連12天都不用當了
    只能用一句話形容這幾天的旅行.....撐到快死之旅.....

  • jasonchiu at August 29, 2006 03:32 PM comment
  • 12樓

    12樓

    我喜歡潤餅,真的好好吃。

    不過說到竹塹餅,我還真是沒試過
    因為一直認為這食物走的路線不正經
    怎麼會把這些東包在一起
    所以我從來都沒吃過
    不過也純粹是我個人觀感,哈

  • mojojohnny at August 30, 2006 10:27 AM comment | prosecute
  • 13樓

    13樓

    其實,
    黑貓包名字的由來是因為老闆以前的小名,
    不是包子形狀喔。

  • 路人 at August 30, 2006 12:57 PM comment
  • 14樓

    14樓

    歐買尬=ˇ=我是新竹人,,吃那些吃到快吐囉:)

    其實新竹也很多好吃的鷗:D

    要常來吃 哈哈:)

  • pink234 at August 30, 2006 04:42 PM comment | prosecute
  • 15樓

    15樓

    你們這趟旅行還真有趣
    想必肥了肚子瘦了荷包==

  • r10312001 at August 30, 2006 05:02 PM comment | prosecute
  • 16樓

    16樓

    其實黑貓包以前一點都不有名
    爺爺家就住在那附近
    所以很清楚
    記得小時後經過的時候都沒生意(隔壁的鴨肉許是真的人氣超好)
    前幾年報紙和電視報導後才變有名
    我們也因此去買了吃吃看XD
    自己是覺得還ok 畢竟每個人口味都不同:)
    說到肉圓
    西門街有一家也很有名喔!!(我個人很喜歡 皮很Q!!)
    他位在媽祖廟的前面
    應該不難找
    大大下次來的時候可以去吃吃看^^

  • 新竹人 at August 30, 2006 06:46 PM comment
  • 17樓

    17樓

    mashimaro02 »
    我手腳算很慢了耶...哈哈!

    nmw0707 »
    有機會可以和朋友以這樣的路線玩喔!

    lililala0720 »
    瞧你說得城隍廟好像很黑的樣子...
    那也算新竹的最大特色,
    支持一下嘛... :)

    melody628 »
    新竹的肉圓好像以紅糟為主,
    像彰化啊,就是一般的肉啊筍絲的...
    屏東好像就是黑豬肉吧?
    如果我沒記錯啦...

    AlohaImm »
    紅糟肉圓怎麼會沒聽過呢?
    城隍廟小吃街的肉圓,幾乎都是用紅糟肉製成的吧 XD

    leoyuri »
    下次有機會去新竹,一定去吃鴨肉許,呵呵!

    mojojo桑 »
    竹塹餅真的很好吃耶...
    就像南部的豬肉大餅一樣呀..都是差不多的東西啦!
    你可以先買一個來吃吃看呀^^

    路人 »
    原來是這樣啊 :)
    又給錯訊息了...真歹勢...

    r10312001 »
    荷包是有瘦了一點啦...哈哈
    但三天所有花費加起來,住啊吃啊,油錢和一些雜支,
    才花了兩千多元唷...

    新竹人 »
    其實東西好不好吃本來就是見人見智,
    雖然我說黑包貓還不錯,
    但我家老闆就一直嫌難吃...
    西門街的肉圓,有店名嗎? 妳這樣說我還真不清楚...

  • standinghere at August 30, 2006 08:28 PM comment | prosecute
  • 18樓

    18樓

    嗯嗯
    就叫"廟口肉圓"喔
    前幾天去買的時候還有人在排隊呢..QQ
    同一條街上還有一家叫"飛龍肉圓"
    也挺有名的
    他們的肉圓裡有包栗子 不過我比較不喜歡有栗子的..呵呵

  • 新竹人 at August 30, 2006 10:01 PM comment
  • 19樓

    19樓

    To standinghere
    我是屏東人,
    但我不是很清楚肉圓是不是真的是黑豬肉勒?
    但是屏東的肉圓真的是絕頂的好吃喔…
    對於~不喜歡炸的油膩的人來說,
    是好的選擇…
    好吃又入味。

  • vagiclu at August 31, 2006 11:12 AM comment | prosecute
  • 20樓

    20樓

    還有金師傅的蔥燒包也不賴喔^^不知道其他的地方有沒有~~
    郭家潤餅阿..我只能說吃完真的滿飽的說~~還滿佩服史老師可以吃那麼多~~

  • pradajudy at August 31, 2006 02:58 PM comment | prosecute
  • 21樓

    21樓

    新復珍的餅真的很好吃+1
    之前第一次到新竹玩的時候,
    還特地到城隍廟那裡買了好幾盒餅v

  • theleast at September 1, 2006 07:58 PM comment | prosecute
  • 22樓

    22樓

    啊!
    你沒去吃城隍妙裡那家燕丸湯嗎
    (從潤餅旁邊的路進去一下就在左邊而已)
    超好喝的
    有白色跟粉紅色燕丸

    上面那位新竹人他說的肉原應該是
    飛龍肉圓啦(再大遠百後面,他斜對面有7-11和85度C)
    那家真的賣的很好
    有時候到下午3.4點就賣光了
    不過我個人是不太愛吃..因為裡頭有栗子><

  • dodos at September 3, 2006 11:57 AM comment | prosecute
  • 23樓

    23樓

    哈哈…
    那個潤餅…真的很多人耶~~還蠻好吃的~

    在新竹唸書,到現在已經第三年了,連城隍廟都還沒踏進去過

    那周圍超熱鬧的耶

    不過,新竹好吃的東西實在是很多耶…
    黑貓包我覺得太貴了一點~>"<

  • shingblue at September 9, 2006 09:11 AM comment | prosecute
  • 24樓

    24樓

    啊!
    你沒去吃城隍妙裡那家燕丸湯嗎
    (從潤餅旁邊的路進去一下就在左邊而已)
    超好喝的
    有白色跟粉紅色燕丸

    上面那位新竹人他說的肉原應該是
    飛龍肉圓啦(再大遠百後面,他斜對面有7-11和85度C)
    那家真的賣的很好
    有時候到下午3.4點就賣光了
    不過我個人是不太愛吃..因為裡頭有栗子



    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    沒錯=ˇ=

    那家還不錯吃的說..

    城隍廟在我婆婆家那邊耶@@

  • puppy05 at September 9, 2006 10:01 AM comment | prosecute
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