September 8, 2013

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  • 定價:200
  <h1>【喜樂之泉】有機黑豆醬油</h1>

訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000395068

<h4></h4>
【喜樂之泉】自1943年投入醬油製造至今已七十年,一直稟持著誠信、
安心、服務的精神,獲得社會大眾的優良口碑。

專業製造純釀造有機醬油,將醬油領域向上提昇。本著健康原則,回歸自然。
經過不斷地改良研發,嚴格精選有機認證原料,且保存於低溫除濕確保原料新鮮的倉儲管理,製造過程絕不添加任何非有機的原料及調味料,回歸醬油本身的自然風味,讓大眾吃的安心又健康。



※ 唯一台灣德國有機雙認證□ 通過ISO22000、HACCP驗證
※ 慈心有機認證驗證字號:TOC-P0024

黑豆是高蛋白食品,蛋白質含量是牛奶的12倍。
黑豆中含有豐富的大豆異黃酮、花青素、植物性蛋白質、醣類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、維生素B群、不飽和脂肪酸等。


大豆異黃酮-可抑制人體細胞受女性荷爾蒙過量刺激,降低乳癌、攝護腺癌、大腸癌以及改善婦女更年期症狀。□

花青素-種皮只要是深紫紅色或黑色,就含有花青素。可保護眼睛、加強記憶力、預防老人癡呆症。

注意事項:100%純釀不含防腐劑,超濃縮請稀釋3~5倍,開瓶後請冷藏。

用法:適用於烹、煮、煎、炒之調味。
沾醬-燙青菜、肉粽、蘿蔔糕、涼拌豆腐
蒸煮-蒸鮮魚、蒸肉燥、炒鮮蚵、炒菜
滷味-悶牛腩、燉豬腳、滷豆乾、素雞



<h4>商品規格</h4> 品名:【喜樂之泉】有機黑豆醬油
成份:有機黑豆、有機蔗糖、天然海鹽。
符合國家標準CNS423 醬油甲等標準總氮1.5%以上、胺基態氮0.65%以上
容量:500ml
保存期限:三年
保存方法:未開封於常溫陰涼處保存,開封後請放入冰箱冷藏。
產地:台灣。


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