焦糖布丁-4個
焦糖布丁
焦糖:
1.水 20公撮
2.白砂糖 65g
3.熱水 15公撮
4.檸檬汁 適量
布丁:
1.蛋 2個
2.香草精(粉) 適量
3.牛奶 250公撮
4.白砂糖 40g
作法:
焦糖:
1.水和白砂糖以中火煮至焦焦的(褐色)@@千萬不能攪拌.可搖鍋
2.由高處將熱水.檸檬汁淋下 攪拌一下 立即倒入模型中
布丁:
1.將蛋打散+香草精(過濾一下)
2.3/4牛奶+白砂糖煮至溶化
3.將2.慢慢倒入1.在+1/4的牛奶拌勻(過濾)@@要輕輕拌
4.倒入模型靜放5~10分(為了要消泡)
5.烤盤要加1公分(烤盤裡的1cm)的水 放入布丁
6.上下火160度烤45分
7.放冷即冷藏
@@在烤時 可用牙籤插到底 不黏生料即熟透
還不錯吃優
可以試試看~
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 70
我做的東東(0)

Sealed (Jul 23)








1樓
1樓搶頭香
梅芬芬~
我要吃!!!!!!!!!!!!!!(被揍飛
哈哈~
如果有做再給你吃 押!!
2樓
2樓頸推
Sealed
Sealed
3樓
3樓坐沙發
阿念可以自己做壓
:D
只是我好奇的是= =
香草精、牛奶怎麼過濾......- -
屁勒
烤超久
這都可以烤吐司了- -
瘋囉-.-
是蛋+香草精後一起過濾
笨笨押你
嫌久!!
你就別吃!!!!!!!!!!!!
4樓
福樓
是說要做給我們吃嗎??:D ((想太多xd
梅姐:D:D
要做給你吃可以壓
可能要等很久吧!!
哈哈
5樓
專業的5樓
梅芬大姐
你最近好漂亮喔!!(巴結)~~
所以我可以吃吧~
吃你親手做的喔!!!
啥時候要請大家阿???
3年以後吧!!(開玩笑低)
哈哈
我也不知道@@
等有材料就會做吧!!
6樓
6樓
3年後已要特定送來我那給我吃嗎~
我不介意留下我的聯絡方式!!!!
XDDDDDD
哈哈~
7樓
7樓
陳坤愛吃
8樓
8樓
陳新牛
就是笨
問那種傻問題
這個這麼簡單還在難= =....
我考試= =這個都做1x個了
廢物喔
顆顆
他就是笨笨低壓
哈哈哈哈~