特色美食
特色美食
礁溪鄉民依溫泉水的特質所研發出的溫泉蔬菜,在常年恆溫又生長 環境佳的土地上,品質良好,在大火快炒下,吃得出溫泉水的清甜滋潤 ;以老鴨除去毛及內臟,經醃漬、壓擠、曬乾,以 炭火燒甘蔗燻烤而成的「鴨賞」,是必嚐佳餚;百年 歷史的「老元香」牛舌餅,吃起來輕薄酥脆,最 具口碑;佐飯良伴「蜜餞」以不含防腐劑的「橘 之鄉」最爲知名;在國宴中列爲地方特色小吃的 糟餅、糕渣和卜肉,令人垂涎三尺、難以忘懷。
總之,宜蘭小吃不吃不可。向您推薦:板橋熱炒 三重電波拉皮 中和炭烤
溫泉的光彩
大山溫泉
精緻獨特的藥膳料理
溫泉鄉
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