April 8, 2012

听声识瓜

传说中的听声识瓜,从来不得要领,拍来拍去,我听到的只有一种声音。只能自认对声音有白痴级的敏感程度而已。
后来久居英国,从来就没有那种炎夏极度渴望冰镇西瓜,饮料的冲动。所以索性偶尔的买瓜不然就相信和我一样没经验的店主的介绍,不然就靠花纹识别好了 -- 那些花纹绽开的很饱满的通常都是熟透了的! 此法一经推广十分适用。 

今日偶入超级市场,看到零星散落的5,6只西瓜,只是有些调戏地想:春天了,不过还穿羽绒服的日子不如来个西瓜吧。第一只手触的西瓜,不禁有种:一定要带走的 感觉。因为轻轻拍打之下的西瓜,震如紧甭的皮鼓,再一试拍,响如洪钟。大惊:这就是所谓的听声识瓜吧? 试试其他西瓜,明显不如这只的响声来得清脆欲裂。

小小一只瓜居然有3.05kg ! 好瓜

破瓜一如听声时的认知: 轻轻一刀劈下,整个瓜一劈两瓣,粉红的颜色虽不是最色诱的,但脆甜多汁的果肉倒是有如其声。

听声识瓜 ! 

 

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