July 20, 2008

볶음 쌀국수 (炒麵)

제가 소개할 음식은 볶음 쌀국수예요.
쌀국수는 신주에서 가장 유명한 음식이에요.
쌀국수를 만드는 방법은 아주 쉽고 재료도 복잡하지 않아요.
재료는 당연히 쌀국수가 필요해요 그리고 고기도 조금 필요해요.
우리집은 만들 때 마다 호박도 하나 준비하거든요.

일단 쌀국수를 끓는 물에서 오분쯤 끓이세요.
그다음에 호박을 아주 가늘게 잘라서 오분쯤 볶아요.
고기도 잘게 잘라서 준비해야 되요.
그다음에 이미 삶아진 쌀국수를 호박과 같이 또 오분쯤 볶아요.
그후에 고기를 놓고 또 같이 일분쯤 볶으면 돼요.
그리고 계란은 좋아하면 계란도 같이 볶으면 더 맛이 있을거에요

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    너무 맛있겠다~
    언제 한번 집으로 방문해서 그 볶음 쌀국수를 먹고 싶네
    요~

  • 고연정 at September 4, 2008 11:05 AM comment | email
  • ㅋㅋ 그게 제가 한건 아니요
    엄마가 시킨대록 만들었어요
    난 정말 요리 대한 문제 아무도 못해요~

  • Blog Owner at September 4, 2008 03:18 PM Reply
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