June 4, 2009

規劃和夢想

常常我常會想

退伍 我到底要做什麼?

退伍 我未來要幹什麼?

該找什麼樣性質的工作?

是要永遠做員工,還是自己創業當店長?

現在去想這些 是否太早了點呢?

其實規劃 從以前就開始慢慢起步了

小時後有一個小小的夢想 這個夢想是在國中開始的

我想開間屬於自己的店

所以

高中 讀了餐飲科的學校

學習了中餐 西餐 烘琣 西點 還有調酒

至少我有了基本的基礎及作菜的知識

於是我專攻 西餐 西點 以及調酒 因為西式的東西是我的興趣

大學 我放棄了繼續讀餐飲科 而轉去讀 行銷流通管理科

因為行銷流通管理科 可以學習 如何去經營一家店

如何去處理 人事管理 金錢財務管理 以及所有經營的規劃

於是也去了 店家廠商去實習 更學會了很多東西

現在 大學畢業了

我被去當兵了...雖然我很不願意..

到軍中後 我要求了連長

自願去伙房 當食勤兵

至從高中畢業後 我就很少接觸 廚房

幾乎所學到的技能都快生疏忘光光了

食勤兵 是個很累的 屎缺

但在軍中 所學到的東西 例如 軍中攻擊性裝備的技能 就算退伍後 在社會職場上 根本沒任何屁用

軍中唯一能學到一技之長的就是 伙房了

雖然每天煮的 菜色幾乎都是中餐

而中餐對我來說並沒有什麼興趣..我對中餐說穿了興趣很缺乏

但至少我把以前在學校煮菜的感覺 抓回來了

退伍後 我想去西餐店 當學徒 退伍後 我想去西點店 學蛋糕

因為我想開一家店

一家非常有特色的店面

常常幻想著 自己的店面是

高格調時尚澳洲式的裝潢

淡黃色優美的燈光

放著柔和的音樂

媽的~~~光是用想的 就不知道要花多少錢 錢阿~~~~我哪能生出這麼多前開店咧?

夢想離我好遙遠阿....並不是所有的夢想 都是自己想的這麼美好的

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    Sealed

  • Sealed at June 4, 2009 06:50 PM comment
  • 2樓

    2樓頸推

    Sealed

  • Sealed at June 30, 2009 05:47 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at October 30, 2009 11:47 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    開店記得找阿!!
    去捧場!!!

  • FeverLoveQQ at July 16, 2009 12:38 AM comment
  • 4樓

    福樓

    夢想先不要弄太大

    像我是修車的 當然的以後會出去開店

    店面好 車子(重機要高檔的) 光聽到這兩樣 其他材料不
    算 花費就要上百萬ㄌ

    所以 要先把基礎打好 慢慢來 普通的店個一兩年試試
    看...說不定有可能基礎打穩 客人就多ㄌ 要多大就可以多

  • x8037576 at October 26, 2009 10:23 AM comment
  • 你說的 我也有事先考慮到
    因為要開店 真的非常的複雜
    所以我現在也是要從基礎打起
    跟著朋友一起完成夢想

  • Blog Owner at October 31, 2009 11:54 AM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    資出個屁阿...

    你不會去給貴婦包養阿

  • babymillin at October 31, 2009 02:58 AM comment | prosecute
  • 要是有貴婦肯包養我~~~我早就給他包啦

  • Blog Owner at October 31, 2009 11:52 AM Reply
  • 6樓

    6樓

    噗...

    你沒有當小狼狗的本錢啦...一 一

  • at November 1, 2009 11:03 AM comment
  • 7樓

    7樓

    噗..上面是我說的@@

  • babymillin at November 1, 2009 11:03 AM comment | prosecute
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