[食記] 高雄中山 KATSU 勝 日式丼物創意料理
店名:KATSU勝 日式丼物創意料理
地址:高雄市中山一路22-1號
電話:07-2417-999
價位:100~350
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這家店剛剛我孤狗了一下發現還真有名XD
他以前是在五福二路上的
會去這家其實是因為開在我家樓下啦XD
就在繁華的中山路上
離美麗島站或中央公園站都相當近
來介紹吧~~
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這家店的起源是日本的立ち食い文化
簡單來說
就是站著吃啦
因為日本人覺得太早下班是種恥辱= =
加上物價很高地價又貴
在人們希望吃到簡單便宜能溫飽的食物,店家又不希望花大錢裝修店面的情形下而衍伸出來的文化
所以囉~~這家店大概坐不下超過16人吧XDD
好啦~
快點介紹吧^^...
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餐前泡菜
清脆,酸度辣度(可以選擇是否要辣)夠,但不夠鹹
附帶一提,這邊的湯是自助式的海帶湯
喝起來有點像調理包的XD
餐桌的小擺設
桌子很小XD他的位子擺設屬於吧檯式的方位
放本NETTER應該就差不多滿了XD
店家推薦炸豆腐
好吃!
外衣酥脆豆腐嫩,搭上高湯的醬汁真的口感層次豐富啊!
他的主菜菜單上都會寫上菜的速度
我點的是上菜速度普通的起士咖哩豬排飯
NT兩百出頭
咖哩可以自己選擇要辣不辣
口味偏日式,不會有很重香料味
濃度夠
豬排算厚,2cm左右(跟勝博殿差不多)
現榨不油膩肉不乾澀
份量十足
飯上混有起士和滑蛋,味道濃郁好吃^^
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這是我哥點的天丼
NT一百出頭份量也十足!
(更多照片請到相簿^^)
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這是家C/P值極高的店啊!!
俗戈大碗
他還有巨無霸的豬排蓋飯
NT 350元1.8公斤的分量
真是完完全繼承了日本大胃王文化啊!!
推薦給大家~
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是說隔天有去試勝博殿
我只能說
勝博殿真是貴得很沒價值
現炸東西不會熱
薯條都很硬= =
大概都是吃高麗菜還有白飯飽的= =
還有一杯沒味道的(茶香)紅茶要100元是怎樣= =
另外高雄大立精品店的訓練不好
我隔壁桌坐了一對日本父女
結果服務生居然從頭到尾都用中文問問題啊= =
阿不是日式餐廳嗎= =?還自誇引進日本管理,卻連簡單日語都不會說
滿無言的
也有可能是我去的這家不好啦
還比較推品田牧場
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1樓搶頭香
我有吃過這家~~很推
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2樓頸推
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