廚娘一枚
什麼是廚娘?!
從高中開始,我就有自己帶便當的習慣,
大家都以為是我媽咪幫我做,
一直好羨慕我有一個好媽咪,
其實那都是我做的,哈哈!
上了大學後,也是一樣會自己帶便當,
直到有天,同學覺得很好奇,
為什麼我可以天天帶便當上學?!每天回家拿?!
(因為我家離學校很遠,但我又是自己住外面)
我說是我做的時候,大家都用著很不可思議的眼神盯著我瞧,
驚訝的問著我:妳會做料理?!?!
我不禁錯愕的回答:是...啊...
那天,我根本沒吃到我的便當,
因為,那便當被瓜分掉了........
阿門..........
後來,同學要我幫他們帶便當,
漸漸的,我開始喜歡做料理給朋友們吃,
因為我很喜歡看到他們臉上充滿那幸福感,
因為心情會一直很好很好,
這是今天的便當,因應同學要求,
我把做法PO上來,徐小歆看好唷~ 下次換妳煮,= ="
材料:
●牛肉 100g
●米酒 1大匙(15cc)
○生薑 1片
○醬油 1大匙(15cc)
○米酒 1大匙(15cc)
○味霖 1大匙(15cc)
○糖 1大匙

做法:
【事前準備】
(1) ●符號的牛肉跟米酒先稍微浸泡一下,因為這樣在煮的時候,
就算很難把肉分開,但味道依舊很棒。
生薑切絲備用。

【烹煮】
用一個小鍋子,把○符號的調味料跟生薑放進去用中火去煮它。

沸騰之後,把(1)步驟的牛肉放進來一起煮。

有時用筷子去翻動一下,漸漸的顏色會變這樣。

【完成嚕】
當湯汁越來越少時,就已經差不多了,不過這時要注意別煮到燒焦了。

這是今天的便當,我用萵苣跟薑汁牛肉用壽司的做法包起來,好吃又健康。
小語料理教室,在此下課了~
我們下次見~
噹 噹 噹 噹~ 下課嚕~~~~
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Cherish...
Sealed (Mar 8)