Login Free Sign Up
March 28, 2006

[美食]宜蘭市+紫糯米飯團(搬到壯圍)


在別人的部落格看見熟悉的好吃飯糰，忍不住也想來介紹一下。
在Jas9 ILan. 宜蘭紫糯米飯糰裡寫著

紫糯米是種蠻難煮的米，大概也因此格外佩服那家紫糯米飯糰，煮得恰到好處：既保有彈牙的咬感，
又不致太硬得難以下嚥，搭配酥脆不油的油條、蘿蔔乾等配料，讓人愈咀嚼愈嚐出各種香甜滋味。

如果我猜的沒錯，這間早餐老店叫做"崔記早點"，全盛時期是在我國小六年級時。
當時我還是個洗碗妹，所以我吃這間早餐快20多年了。
因為換了多次店面加上早餐店林立，許多老客戶找不到了。
搬了第五次店面，現在在宜蘭火車站附近的綠九市場對面的復興路上。
一個現做的紫糯米飯糰25元，超大。保證美味實在。

住址:宜市復興路47號(搬家囉)



崔記早點的由來:

十八年前羅東的崔記老師傅要退休，由一群朋友合夥接掌學藝。
後來分別在宜蘭和羅東等地開分店，但現今僅存羅東火車站及狀圍兩家店。

但當初崔老闆的舅子沿用了手藝，另外在羅東開間美味早餐。
所以常有人覺得這兩間口味相同的原因在於此。

延伸閱讀:

紫色微笑 - [美食]宜蘭壯圍+崔記早點(山東口味)

共有位訪客閱讀過本文

0推薦此文章 推 收
Add a Bookmark:
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 493
Personal Category: -宜蘭勁好吃 Topic: life / food
Previous in This Category: [美食]宜蘭羅東+財記臭豆腐   Next in This Category: [美食]宜蘭五結+老劉牛肉麵
歷史上的今天:
smilejean at 無名小站 at 10:46 AM post | Reply(13) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute
[Trackback URL]

Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    美女，
    頭一次在紫米裡看到包油條，好新鮮喔！

  • rose5013 at March 31, 2006 12:40 AM comment | Homepage | prosecute

  • 2樓

    2樓頸推

    對啊!驚奇吧!
    不過搭配起來真的很特別
    非常有口感
    而且，還是養生素食的飯糰
    下次來宜蘭得試試看喔
    我很想寄給你試試
    不過大概寄去已經不好吃了吧..呵呵

  • smilejean at March 31, 2006 12:00 PM comment | email Homepage | prosecute

  • 3樓

    3樓坐沙發

    Dear Jean~
    綠九市場對面..
    是燦坤那一邊吧!
    是店面還是小攤子?
    我真的沒有留意到這一味呢
    ^^不過我愛吃紫米^^一定要找到!

  • ching at March 31, 2006 10:23 PM comment | Homepage

  • 4樓

    福樓

    to ching
    由火車站過來，還沒超過"燦坤"。
    就是"明生醫院"旁轉進去(好像是7-11和福隆便當中間那條)，
    往復興國中的那條路上。
    在左手邊的店面，一間中醫師的隔壁，沒超過"非常機車"。
    希望妳能快點找到美味。
    還有她的麵線糕和苜宿芽手捲也很特別。
    試試看喔!!加油!!

  • smilejean at March 31, 2006 11:15 PM comment | email Homepage | prosecute

  • 5樓

    專業的5樓

    哇，紫米看起真飽滿
    一定很好吃，我也來嚐嚐

  • lee004 at April 1, 2006 04:34 PM comment | prosecute

  • 6樓

    6樓

    哇！看起來真好吃，下次要來買。
    還有，你被我Tag了，來我的站上看看吧，嘻！

  • any228 at April 3, 2006 01:09 AM comment | Homepage | prosecute

  • 7樓

    7樓

    再上來看一次
    我跑到宜興路狂找～～我真是豬頭一個

  • lee004 at April 3, 2006 03:59 PM comment | prosecute

  • 8樓

    8樓

    ㄏ~巧!同學都叫我"紫米飯團"好熟悉ㄉ感覺~

  • 敏兒 at April 3, 2006 07:32 PM comment | email

  • 9樓

    9樓

    希望大家都找得到
    希望大家都吃到美食
    希望大家常常交流
    希望大家多來我的網站
    謝謝啦^^"(好爛的台長，自己亂佔版面)

  • smilejean at April 4, 2006 02:04 PM comment | email Homepage | prosecute

  • 10樓

    10樓

    今天去吃了、找了一下、還好有你的電話、我只知道非常機車、不知道市場 XD
    他的湯包和高麗菜很不賴ㄝ..

  • eric7382 at April 25, 2006 08:39 AM comment | prosecute

  • 11樓

    11樓

    to eric
    嘿嘿，我都吃他的高麗菜和肉湯包
    根本就是吃包子長大的啦
    所以同學都叫我菜包(國中時)
    還好你找到了
    不然我得畫地圖放上來了
    哈哈哈

  • smilejean at April 25, 2006 09:44 AM comment | email Homepage | prosecute

  • 12樓

    12樓

    XD、好想要5.40到店門口吃剛出爐的 Orz..可是我在頭城-..-

  • eric7382 at April 25, 2006 05:39 PM comment | prosecute

  • 13樓

    13樓

    "5:40"
    不用衝這麼早吧!
    忘記生意好時，
    跟據我的經驗，
    約8點多會出新的熱湯包
    ....啊~賴床的事被知道了^^
    不過，大學生是不能賴床的 XD
    (剛出鍋子熱熱吃真的很美味...哈哈哈)

  • smilejean at April 26, 2006 12:03 AM comment | email Homepage | prosecute

Only members can post a comment, Login first

誰來收藏
Loading ...