[食記]宜蘭蘇澳+蘇澳正米糕大王

蘇澳,一個在三十年前曾經風光一時的小鎮,當時在金馬號的年代,曾經有輝煌歲月,後因北廻鐵路的開通而沒落。後來,海軍中正基地的設立及週休二日實施下,蘇澳冷泉的風華再現,所以蘇澳又重回生機勃勃的景況。當時往南方澳的白米橋畔可說是蘇澳夜市的發源地,每天晚上總是人聲鼎沸,就在這時候,蘇澳正米糕大王開始營業了。

這裏的米糕跟南方澳廖榮川米糕的手藝據說是系出同門。很久之前Ben就說要帶我來逛夜市,沒錯,這是他小時候才來的地方,只可惜常常錯過營業時間。

店面就是一般的鐵皮屋,不是很出色的外觀,可是卻陪伴當地人很久的一間小吃或消夜。
點了米糕,這是當然^.^

米糕,老闆從蒸籠裡取出煮好的糯米飯再加上肉燥湯汁。所以,並不是像筒仔米糕一小筒的,上桌前再加上魚鬆及爽口的黃瓜絲。我個人覺得比廖榮川米糕大一點點。吃到有魚鬆的地方特別的香,加上小黃瓜入口有不同的口感,外加一點香甜。

金針排骨湯

由一小筒的鐵筒熬煮,再加些高湯,就可以上桌了,口味還不錯,真材實料。

不過,店家的小櫃子裏有好幾包的味精,老顧客都會講,不要味精~不能吃味精的朋友,可得小心!
營業時間: 下午至晚上
地點: 宜蘭縣蘇澳鎮中正路7-1號(在台九線往南方澳的白米橋畔)
延伸閱讀:
2005.04.21 [美食]宜蘭南方澳+廟口廖榮川米糕
2008.04.29 [遊記]宜蘭蘇澳+豆腐岬
2007.01.30 [旅遊]宜蘭蘇澳+無尾港自然中心+港邊社區生態願景館
2006.10.07 [露營]宜蘭蘇澳+武荖坑 中秋 烤肉趣
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Jean♡玩味。宜蘭(3)

Sealed (Jul 19)









![[免費]宜蘭蘇澳阿里史冷泉](http://farm4.static.flickr.com/3431/3178518561_e37c14ac57_o.jpg)


使用相機:Panasonic FX07
信箱:smilejean@gmail.com








1樓
1樓搶頭香
哇~~我超愛吃這種米糕飯的!
((筆記筆記...下次一定去吃!!))
很高興認識你唷^^
有空請多來我家走走唷!互相走動走動XD
(要記得留言唷)
~☆薇薇☆~
嘿嘿~好吃的不怕妳記
2樓
2樓頸推
但是這家有些不好的傳言,所以現在生意差很多了,而且老闆
的態度從以前開始就不好
3樓
3樓坐沙發
嗯~做生意 態度要好點 不然容易得罪小人~不過我們也不是
智障 被騙的團團轉 大家的眼睛又不是瞎了 就是有人會用沒
水準的手法去害人~這種人一定會有報應的~加油加油 所謂
真金不怕火煉~CC 我超愛吃這家的 真的超好吃的
萬惡都是由妒忌開始的
哈哈,謠言止於智者啊
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