begin
食物製備第一次開始實做:D
拿到了新買的整組刀具亮晃晃的好多人切到手
學了基本的刀工 切切切
真專業耶好講究 而且好浪費= =
跟在家亂亂做的就是不一樣
可是學校檯子的高度到我腰而已好矮喔 腰彎著好痠ˊˋ
做了漂亮的高級糖醋魚魚~
還沒刮鱗沒殺的魚魚從頭到尾都是我自己弄的喔
魚肉片下來切花跟魚頭魚尾去炸排在盤子裡好美麗
我在外面都沒吃過那麼貼心的沒刺直接吃超方便
菜完成了好開心然後就要忙著收拾忙著把牠嗑掉
上課整個好趕...
然後馬上衝去上烘焙~
(可愛的麵糰)
第二次做麵包感覺真的就比第一次熟練很多好開心
真的有進步哈!
可是還是又出了個意外
我們可愛的葡萄土司麵糰
因為我酵母秤錯了發不太起來(my fault...>_<")
師傅執意叫我們把它丟掉!!
它就只差進烤箱就好了耶..
我好傷心
就一定也可以吃的嘛!!!
為什麼不能讓我們烤勒 ~
試試看嘛...
我還是偷把它送進烤箱
被師傅發現= =還是不讓它烤...
我想說那不要浪費來玩它好了@@
師傅看到還叫我不要玩麵糰趕快去丟掉
可憐的葡萄土司麵糰終於被我依依不捨送進臭臭的廚餘箱
葡萄土司寶寶我對不起你!
我一定要再做一次葡萄土司不然我會遺憾~
晚上練習時做的比之前都更順利更好了
呵其實星期四整天都還滿亢奮的哈!
只是站了一整天到晚上十一點多
才帶了一堆麵包小孩回家
然後就好累好累(尤其是星期五..)一直到今天
耶我相簿有我做的麵包照片了!!
期待下禮拜的食物製備和烘焙呀~
希望我有相機我想帶去學校拍拍!
啦啦啦~~~
練習做的
橄欖型餐包
圓頂奶油土司
近看土司寶寶~ 它吃起來是柔韌型的喔!
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歷史上的今天:


Sealed (Jul 26)








1樓
1樓搶頭香
好好吃的感覺^^~
這樣根本不用愁早餐和點心XD
嗯啊呵哈~~
麵包好可愛!
這樣會得麵包吃太多的病了..XD
2樓
2樓頸推
小孩超可愛: D
呵呵對呀:)~~