祇樹給麗緻素食百匯餐廳上現有餐單(下午茶類)「台中素食」(素食吃到飽)

December 12, 2011

2013.5更新
已經沒有素食吃到飽
2012.2月更新:
已經變成每樣菜單點
部份區加價吃到飽

因為無名有字數限制，所有分成二篇。

祇樹給麗緻素食百匯餐廳上現有餐單(下午茶類)「台中素食」(素食吃到飽)
http://www.wretch.cc/blog/smallsui/1904093
祇樹給麗緻素食百匯餐廳下多了現點菜單(午晚類)「台中素食」(素食吃到飽)
http://www.wretch.cc/blog/smallsui/1904099

餐館名稱：祇樹給麗緻素食百匯餐廳

       地址：台中市文心路四段815號(近昌平路)
       電話：04-22433726
   平均價位：

一到五午、晚餐價格為500
假日午晚餐價格為600
假日下午茶價格為350

加10%服務費

祇樹給這名字源於佛經，
祇樹給孤獨園是佛陀行腳弘化當中的一個重要的道場，
它的由來也有一段殊勝的因緣。

祇樹給是台中新開的素食吃到飽的餐廳，在文心路與昌平路附近，
原本的價錢高達七百，還要再加上一成服務費，
比春天/聖華宮還高，價錢真的不親民，會讓人怯步。
幸好後來價錢有降下來。

當天吃是接近晚上八點去吃，
原本很擔心，會不會都沒有菜，或只剩下剩菜無好料。
到了祇樹給，看到很多盤子都是空的，真的有嚇到，
後來才知道，幾乎都採用現煮的，放自已桌號夾子，過一會兒服務生就會送來餐點。
所以都只放著菜的牌子而已。

下午茶的餐點和晚餐的餐點差在，晚餐有一張menu 可以選要點什麼。
炒了可以現點的菜色就差很多，

整體來說，我覺得菜色不錯，不輸給春天或聖華宮。也很多樣性，
可以自行選菜請廚師現炒、或是可以選自已喜歡的口味來點。
缺點是，水果、甜點蛋糕類較少。
當天看到，只有二樣的蛋糕而已。

很推薦他們的麻辣臭豆腐、鐵板豆腐、綜合比薩
香煎猴頭菇佐磨菇醬還很用心擺盤、特級松露鍋湯底也很優。

比較建議多人一起去吃，因為現點的每道菜量都還多的，
當天是四個人一起吃的，可能只吃五、六道菜，就飽了。

環境:

甜點區

炸類

這些是提供蔬菜，看你要吃什麼自行夾再給服務生

湯品區

冰琪淋區

生魚片

壽司

水果區

沙拉區

既有的餐點有:

湯品有:
牛蒡蔘鬚湯、九尾草燉湯、天麻紅棗湯、竹笙白湯
甜的湯品有
紫米紅豆湯

南投意麵、麻油麵線

左區的餐點有:
茄汁義大利麵、野菜天婦羅、素雞塊、薯條、炸香腸
素火腿玉米濃湯、綜合比薩、捐麻涼麵、蜜芋頭、
高麗菜春捲、
有沙拉區以及日式生魚片

還有冰淇淋區

比較可惜的是水果區和甜點蛋糕類較少。
當天的水果只有四樣，蛋糕只有二個。
而有一盤還是吃完空的，就沒有在補了。

右邊區
有馬蹄條、爵士奶皇捲、棗泥芝麻球、黃金流少包、蜜香叉燒包、香腩芋頭糕、龍鬚捲、潮洲竹葉粿
還有放許多蔬菜可以自行夾，讓廚師幫你做好。