November 15, 2012

在石頭廟見識到民間信仰的力量101.11.04

    第一次造訪石頭廟是我的民宿主人just和他的朋友阿卿,帶著我這個外來客體驗旗山附近的風景去的。初見石頭廟覺得它看起來不像廟,用無數貝殼及碎珊瑚礁鑲嵌在水泥廟體的內外,造型奇特。裡面供奉的神祗除了觀音外,包括濟公及羅漢等各方神明也進駐其中,這是台灣民間信仰的特性嗎?我有些摸不著頭緒,似乎天地間萬物及各種傳說中的諸神都成了民眾膜拜的對象。後來,聽說了它的故事,心中對這座稱不上美或莊嚴的廟產生了些許的敬意。原來,這座廟是一群來自異國的勞工為了感念廟方(慈玄聖天宮)替他們解決了勞資糾紛,並協助他們歸國的恩德,自發性起造的。這樣一來,這座石頭廟就不再只是廟體本身的與眾不同,而成了夾藏感恩有一段故事的廟了。

    第一次去石頭廟是周末假期,到達時間大約十點半左右,石頭廟不算大繞個一圈也不過十來分鐘,下來之後前往旁邊的文物館參觀,裡面有許多包括各種宗教器物、早期生活用具等老舊文物的收藏,真正的慈玄聖天宮是位於石頭廟的前方,石頭廟乃聖天宮的後殿。聖天宮在假日供應齋食,供前往的香客民眾用餐。在這裡,我真正見識到了台灣民間信仰的強大力量。

    聖天宮用餐的地點就在正殿旁的用餐區,及廟前廣場。要準備讓絡繹不絕的香客,甚至乘坐遊覽車前來的善男信女如此大量的餐食絕非易事。因此你在這裡可以看到許多志工挑菜,洗菜、煮飯、送菜、收拾、忙進忙出。單單挑菜的志工少說也有十來位,大家就坐在餐廳前的通道上,將一布袋一布袋裝的各種時令蔬菜或信眾們送來的野菜挑檢清洗,送進廚房。廚房裡的工作人員,也是各司其職,切水果的,煮飯的、炒菜的、炸地瓜的,宛如企業化的生產線,適時地將菜餚送進餐廳的自助餐檯上。這裡的齋食,多半是當地的季節蔬菜。鮮少使用豆類再製品,豆類製品頂多就是紅燒豆腐、油豆腐及少部分的素雞。上桌的蔬菜像是鮮筍、茄子、地瓜葉、花椰菜、長豆、糖漬生薑、龍葵、莧菜等,甚至還有些不知名的野菜,這些再普通不過的平凡蔬菜,被廚師們料理的不油不膩,相當可口。其中名聞遐邇、只要上了餐檯馬上秒殺的是外酥內軟,甜度高、質地綿密的炸金黃地瓜。麥當勞或一般鹹酥雞的炸薯條不及它可口的萬分之一。地瓜片裹著宛如蟬翼般的一層麵衣,薄到你可以清楚看到內部金黃地瓜的色澤,而這層麵衣極其酥脆,咬的時候還可以聽到「喀滋」的聲響,和著清脆麵衣的碎裂聲,綿軟沒有丁點纖維的地瓜入口即化,甜熱的香氣,隨著咬開地瓜的熱氣散發開來,讓人有一種驚艷的感覺。而後,我和老公再度造訪,有大半是因為難忘地瓜的香甜滋味。

    當然,在這裡用餐的人都會隨喜添香油錢以表感謝,廟方現在也因要起造正殿正需經費支援,而我相信,在廣大信眾強大力量的支持下,應該在不久的將來建設就可完成。




石頭廟裡的志工正在挑揀地瓜葉



造型及建材奇特的石頭廟有一段感恩的故事

假日用餐的人絡繹不絕

 

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Personal Category: 旗山長宿日記 Topic: feeling / personal / murmur
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