April 10, 2011

食記-台北花月嵐v.s台中和風 拉麵

這是一篇delay很久的食記

一直想要打  卻懶懶的

而且相機壞了  所以也沒圖沒真相

可是我還是就個人的淺見寫寫這兩家的評比
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台北   花月嵐

連鎖店   大蒜拳骨拉麵-原味

想說第一次去   所以就點了招牌的拉麵

160+ 一成服務費=176元(大台北的消費算便宜的了!)

微風台北車站店

湯頭很濃也很重鹹

是這家店的特色
 
所以很適合喜歡口味重的人(對本人而言偶爾一兩次是沒什麼差)

不過  店家也是有提供開水  所以口味淡的人就多喝水吧!!!

可是"濃"這方面就真的很令人滿意

麵條也很Q   沒有過爛也沒有不熟的感覺

筍干好吃  他們的佐料  辣醬倒是絕讚  讓我都想自己做做看了

唯一讓我挑剔的應該是那兩塊肉  那兩塊肉就讓我決定以後要不要嚐嚐看他們的叉燒拉麵了

過軟  沒什麼感覺就不見了  相較之下  等等提的那家拉麵叉燒肉 根本讓我一吃就愛上

至於服務嘛~普普  沒什麼啾干心的感覺  畢竟有付它服務費了╮(╯▽╰)╭
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再者

就是約上個月去吃的拉麵店 (一整個拖很久才寫)

台中   和風

醬油拉麵 110元(一開始我還覺得有點貴)…(⊙_⊙;)…

台中市中區綠川西街59巷9號

店面不大  所以要有跟別人同桌的準備

湯頭普通  沒有花月嵐那家讓人覺得很有很印象

不過比較適合口味淡的人(It's me~~) 現場也有提供茶可以取用

麵的部份也很Q  這個部份沒什麼好比的

因為我覺得兩家做的都很好

筍干很很好吃   當然  最令人感動的就是那兩塊肉了

一整個讓我下次很想要去點叉燒拉麵

結帳時別忘了拿一顆店家的糖果  還不錯吃

最後  我還是要說一件令人對店家感動事

那天是下雨  天殺的前幾天我把車箱裡的車巾拿出來

而店家的人剛好出來拿東西  就問了我需不需要毛巾擦椅墊

第一次我回絕了  想說一下就到家  沒問題的

可是第二次店家的人要回店裡時  又再問了一次

便不好意思再回絕人家的好意

雖說是不堪再用的布  但還是依然的乾淨(可想而知  這家店很愛乾淨  加分)

而且最後還讓這布有用武之地  (很節省fu~)


店家說這布就讓我放在車上隨時可以用  當天心裡真的很開心

這不收服務費的店家  還能隨時注意服務業中的小細節

早顧客一步注意到需求

真的令人覺得啾干心~~~

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Personal Category: 貪吃 Topic: life / food / food notes

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