September 22, 2011

北國秋─奇蹟(Чудо ,音Chudo)優酪乳

 ......怎說呢,到了俄羅斯,很多人一開始都會因為貴(又不好吃)的蔬菜水果買不下手,以及飲食習慣的一下子改變,出現相當多的胃腸狀況。最常發生的一點是大號不順暢的問題。好在國人對於乳糖的耐受度可以說是相當不高(不要以為喝了沒拉就是耐受度高的表現,有的時候只是因為你習慣了。試試看一陣子不喝牛奶之後某天再喝一杯,保證你腸胃立刻有消息,因為我就是),所以真上不出來的時候,一罐牛奶就可以解決這樣的問題。但是這裡的牛奶很少有賣小罐的,小罐的多數是酸奶或優酪乳(雖然說小......也是台灣活益比菲多的量左右了),但是對於已經有大號不順問題的人,這可以說是一大福音(因為只要空腹,甚至不用空腹,很快就可以解脫)

    跟奇蹟優酪乳的不解之緣,來自於班上的同學們,每次上課就會帶一罐。剛剛到俄羅斯的我可以說能省則省,吃的都不捨得花(另一個原因是因為帶來的乾糧太多了......),所以看著別人喝,自己雖然好奇卻又怕花錢。直到問了同寢室的中國室友(因為看到她也在喝),她笑著跟我說,奇蹟還算滿好喝的,你可以喝喝看,但是喝了之後會上癮喔!我隔天半信半疑的去買了一罐來喝,果然室友所言不假啊......現在我幾乎每天一罐......

    雖然說每天一罐,不過事實上我從開始喝到現在也才七天。它會上癮的最主要原因是因為有五種(藍莓加覆盆子、水蜜桃、櫻桃、草莓、芒果加哈密瓜加杏桃)口味,為了要把所有口味都嚐試一遍,你就會很心甘情願的每天都去買一罐新的口味來喝喝看。另一個原因是因為它的單價算起來最低(至少在調味優酪乳裡是如此),大約350~400L左右要價28.9盧布,是最划算的。所以就算他不是最好最不甜的優酪乳,我也心甘情願的對它死心塌地了一個禮拜(有個原因是因為我腳受傷不能自己走,然後奇蹟優酪乳是同學們唯一可以幫我買我又肯喝的東西。下禮拜腳可以好好走了應該會開始嚐試酸奶。)

    事實上喝完這裡的優酪乳之後,會覺得,台灣優酪乳好像在騙錢。第一點是容量跟價錢的比數上,以盧布跟台幣將近一比一來換算的話,這裡的優酪乳可以說是便宜到不行。第二,這邊的優酪乳濃稠度比台灣高非常多,我們常常會覺得俄羅斯商店不附送吸管的習慣讓我們罐子裡剩下多餘的優酪乳。而事實上也是如此,因為只要在把瓶子拍拍敲敲打打一陣,可以再喝到將近一口甚至於一大口的機率高過百分之九十。第三,這裡的調味乳不會像台灣一樣,除了顏色跟味道之外剩下什麼都沒有。這裡的水果調味乳裡面是真的喝的到果粒的,該有的都有,雖然有可能是罐頭水果不過至少會讓人覺得,買著的確還是吃到了點東西。

    在俄羅斯這裡生活,就得想辦法習慣這裡的飲食。優酪乳算是台灣學生在這邊比較容易接受的。剩下來的食物,也許需要再多一點時間來適應吧。不知道下次,我又會吃到什麼?

 

寫於St. Petersburg, 勝利公園旁聯合10號宿舍 16/09/11 當地時間14:47

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Personal Category: 北國雜記─生活篇 Topic: learning / education / study abroad
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