September 11, 2012

荷蘭漢克曼HENKELMAN【桌上型真空包裝機】封口機


 
專業生產真空包裝的荷蘭漢克曼HENKELMAN公司
提供技術質量頂尖的產品行銷全世界 
尤其在亞洲的市占率更是驚人
 
先進的工程和模具結構，以確保設備完美的性能並且極易維護
從桌上型到工業用的大型號設備皆齊全
加上價位平民，所以廣受客戶喜愛!


  
餐廳業者對於食材的保存保鮮，都有各自的「撇步」
但是菜餚放在冷凍庫並無法保證細菌不會孳生
所以現在大都提倡使用真空包裝袋分裝食材儲存
拆封過的袋子可以重複使用，只要封口寬度夠機器壓條即可
 


漢克曼的包裝機適用於『各種真空袋』
可封液體、半流體、固體粒狀、粉狀、各式食品
鮮花、化學藥品、貴重藥材、紙質、電子元件等
達到各種防蛀、防腐、防潮、防霉、防氧化的優點，使其延長保存期限!
 

 
整台機器為不鏽鋼打造、堅固耐用
內部主元件的真空幫補採用德國Busch出廠的高規格品質
 


真空流程為：抽真空→加熱封口(雙封條)
封口穩定，破包率、故障率低
全自動控制操作簡單不費力，桌上式體積小、符合人體工學，女工也能輕鬆使用
透明的上蓋設計讓真空過程一目了然
該機對於不同的包裝材料需求
設有真空係數、熱封時間等調整裝置，以達到最佳包裝效果


詳細操作過程請看 官網影片

購買真空包裝機的店家，通常會與真空低溫熟成機搭配使用
目前許多高級知名餐廳，如維多利亞酒店和國賓飯店等都引進新料理方式
推出多重新菜色吸引顧客上門!
  ➜真空低溫熟成機 
 


真空烹飪機的發表會上也有它的身影


 
若是客人想帶走沒吃完的餐點
我們也可以用真空包裝機幫他「打包」
乾淨衛生之外還能讓顧客感受到店家的誠意^^
型號眾多，有一般餐廳使用的桌上型

 
JUMBO 珍寶系列


 迷你型 JU-28





  
工業及食品加工廠用的大台直立型

MARLIN 馬林系列
分別為46 /52 /90號
 

 


FALCON 獵鷹系列  52 / 2-60號
 
 



若想看更多型號或尺寸，可上他們的官網
http://www.henkelman.com/
 
我們是專業的代理商，進口原裝機器
提供買者售前技術服務、教育簡易故障排除和清理
並提供完整的售後服務! 不必擔心找不到人修理等後續問題
星元貿易是針對餐飲業為主力銷售對象的公司
代理一系列省力好用廚房機具，瞭解餐廳的需求和業界動向
我們的展示間有實體機器可參觀
也能實際操作給您看!
 
 
請先電話預約:0987-111-577 陳先生
公司電話:(02)2882-3232   地址:台北市士林區基河路138號2樓 
 
 
一道美味料理的背後需要多少機器與人力分工合作才能完成呢? 


總代理：星元貿易公司
 

 





7推薦此文章 推 收
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Personal Category: 愛食幫幫手 Topic: life / food / food notes
shinepy03 at 無名小站 at 06:59 AM post | Reply(3) | Trackback(0) | Collection(2) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    推5
    真的是隔行如隔山呀

  • nubaby at September 12, 2012 03:58 AM comment | Homepage | prosecute

  • 謝BABY推^^
    平時沒接觸過的話~
    根本不知道有這麼一號機器呢

  • Blog Owner at September 12, 2012 09:18 AM Reply

  • 2樓

    2樓頸推

    我最近也在看包裝食材的機器耶
    剛好可以參考參考
    謝謝分享

  • DORIS790628 at September 20, 2012 10:50 AM comment | prosecute

  • 包裝機的種類很多，規格和功能也愈來愈多元化
    希望妳可以找到合適的機種^^

  • Blog Owner at September 20, 2012 09:00 PM Reply

  • 3樓

    3樓坐沙發

    推7
    有真空包裝
    好料就可以宅配到家裡了^^

  • paulyearkimo at September 26, 2012 10:35 PM comment | prosecute

  • 有的還可以充氮氣
    長途運輸能夠保存更長時間
    訂單量大的店家都很喜歡~

  • Blog Owner at September 27, 2012 12:21 PM Reply
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