★ 菁桐國小介紹
大家應該都是第一次到菁桐吧！(我也是喔)
我在這邊簡單介紹一下菁桐吧~
1. 為什麼叫菁桐
之前車站那兒有一棵很大的菁桐樹，為採煤要建鐵路、車站時要把樹挖掉，故這兒的煤坑稱菁桐坑，以為紀念，這站也就此稱菁桐了。
2.菁桐有什麼好看的？
(1) 平溪線唯一的木造車站
大家從瑞芳坐到底，雖然平溪線都是在睡覺(驚!怎麼會這樣)有沒有發現他是平溪線唯一的木造車站，而目前全台的木造車站只有四座，我們能夠參觀到真是賺到了!而且他已經80歲摟
(2) 老街
菁桐是在以前採煤很發達的時候是一個很大的礦坑，礦工只要休息就會到老街來坐坐!百餘公尺的老街，曾經開著好幾家24小時營業的麵店(可以說是7-11的始祖)然而隨著礦業的沒落，再也看不到市聲鼎沸的老街了
(3) 菁桐國小
菁桐國小位於平溪線鐵路旁，是乾隆年間，泉州人李大青所闢，而菁桐之所命名為菁桐，是因為以前這裡到處可 見野生的菁桐樹，因此得此名。不過現在只剩下8棵完整的菁桐樹(可供煉桐油)，而這八顆菁桐樹就位在菁桐國小，當你一進入校門，旁邊樹立的樹木就是菁桐樹。
(4) 雞卷
楊家雞卷是由位於平溪線鐵路旁邊的一個住家（於菁桐車站附近），由老闆楊美英小姐開設的，外表看起來就跟平常的住家 一樣，如果遊客來到平溪想吃美味的雞卷的話，要在大門口叫一聲老闆娘，才會有人出來搭理。而老闆娘本人也十分有親和力，對待客人十分親切，這裡除了雞卷十 分好吃之外，老闆娘的親和力也是很吸引人的一部分。
楊家雞卷主要的製作材料是芋頭，而配料有洋蔥以及平溪本地的黑豬肉，而調味料有糖、鹽、五香、胡椒以及太白粉，而楊家雞卷跟別人不同的地方是，楊家雞卷並沒有放魚漿做為材料，而這也是楊家雞卷的特色。楊家雞卷吃起來酥酥脆脆的，在口中的味道是甜甜的，把材料的味道充分的發揮出來，而主要的顧客群大概就是那些批發商或是附近的熟客，在過年時節生意會特別好，因為雞卷也可以拿來當做祭品的一種。
而楊家雞卷要說歷史也是行之有年的，從老闆娘的父親這代開始營業，直到現在。
價位：一般（未炸） 3條 100元
炸好(可直接食用) 1條 50元
地址:：菁桐村，菁桐街32號.(菁桐站下車後，往菁桐國小方向步行約3分鐘.無招牌)
分店:：菁桐火車站出口，對面一家"生利商店"，是老闆的媽媽所開的雜貨店，其實前身就是楊家雞卷。
(下車的時候我看到它在整修，這次沒機會吃)
還有很多有趣好看的大家可以自己去看看
菁桐國小網站
菁桐車站wiki
風景照 (有熊耶＠＠；)
就先介紹到這邊啦
write by 老師
