February 26, 2009

勺勺客

因為有同事只做到2月底
所以安排225到勺勺客歡送
這是我第二次來吃
距離我上次來大概是7-8年前了吧
其實我不太記得上次吃的菜色了
只印象中口味不錯又滿特別的
叫了一斤酒...很香...甜甜的很順口
不過滿有後勁


這是泡膜...老闆娘說要撕成玉米粒大小
可是事實證明....那太小了
會很難夾起來....建議還是大一點吧

瞧mo的手撕的超快的
泡了湯之後膜

我們這次點了羊肉和豬肉的
湯頭而言...個人認為羊肉的比較好喝

這是這次點的青菜...(雖然都不是綠色的...可是你知道我的意思啦)
半天花

酸嗆土豆絲(馬玲薯絲)

青菜還有一道A波雙綠..就是A菜+波菜,聽說滿招牌的....不過...就是A菜+波菜啦

接下來就全部都是肉類了...這晚真的吃了很多肉
風酥G

龍穿鳯翼(雞翅去骨後裡面塞了火腿/筍片/香菇~)

內容物

炙子骨排...這一道是我唯一記得我上次來有吃過的菜...大推...真的好吃...尤其是軟骨更是一絕

不過我要承認...切完後...賣像就不怎麼樣了...可是好吃就好嘛

糖蒜拌大肉片,這是一道前菜(應該算是吧,涼拌的...)
因為本人不吃蒜..所以無法評論啦...不過據吃過的都說好吃...蒜是甜的(呃...怎麼想起來覺得怪怪的...)

魚香茄盒(是叫這個名字嗎...不是很確定)預定菜

魚梅(橙香口味的)酸酸甜甜的...就類似糖醋口味的啦...魚肉很嫩

三鮮荷包(是嗎??整個很不確定....)預定菜

切面

親愛的E..辛苦了...再來一張

至此....這次的菜總算都上完了
基本上預定菜好像都是功夫菜(就是原食材裡再填充一些其他的食材的填充料理啦)...
不過老實說...真的就是功夫啦...魚香茄盒和三鮮荷包口味都一般般

接下來就是甜點了
上甜點前老闆娘特別交待....水果先吃
第一個甜點是蒙古炸奶豆腐,也是要預訂的

一上來造成熱烈回響....拍完照後盤子馬上就空了
裡面其實就包了一層薄薄的起司,不過趁熱吃是會拉絲的

可惜我沒拍到拉絲的照片....有人有拍到唷
第二道甜點的奶香小饅
就是小顆的銀絲卷上淋煉乳

應該很多店都有賣,不過他的銀絲還滿有口感的
也是一道不錯的甜點

最後.....再來一張此次聚會的大合照嘍(我沒忘記這次的主題是歡送會喔)


黃傑森.....就算離開了也要常找大家吃飯聚聚啊
祝你事業有成

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    沒找我企
    不管啦
    自己一直企吃
    下次要找我啊
    照片裡的人
    我認識一半啊
    也可以企幫忙送舊啊
    也可以迎新啊
    對啦 就是 me me me me......
    認識新朋友咩
    呵呵

    菜色好像真的不錯唷

  • 食芭樂 at February 27, 2009 09:46 AM comment | email
  • 呵呵....我們下次去訂羊腿四吃

  • Blog Owner at February 27, 2009 10:32 AM Reply
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