芋頭派~自己配方亂亂做



作後心得:
這個派皮我是用甜派皮,所以比較不適合,下一次用基本派皮看看(沒顧到火爐把他烤過頭呢)~
照片上是我剛做好時切片的~,冰過後會比較好切,切面比較美~
吃過的感覺~芋頭餡要再甜一點點會比較有芋頭味道(因為糖我已減量過)~
發現~冰過第二天後會更好吃呢~派餡比較濕潤~派皮也比較不會甜膩~
..好吃啦![]()
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Personal Category: sandra ke西點製作
Topic: life / food / baking
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