August 19, 2009

餐1A&餐1B聯合餐會

今天早上雖然不用勞掃但是要搬家~

搬到4樓~前一天才剛剛出完外燴~

一大早就要這樣被操~真是夠了~

搬完家之後依照往常得吃早餐去了~

吃完之後當然趕快繼續回房睡覺~

睡到11:30準備到第一實習大樓參加午宴~

到了之後既然還沒營業~

老師還在替同學們檢查桌面~


所以我們就被請套外面等了約十幾分吧~

終於進去了~

他們經理兼領檯(珮渝)帶我們入座


再由我們這桌的服務員(羿伶)引領我們入座

入座後羿伶就開始介紹菜單及展示紅酒倒酒&加水



開始上菜囉~

現場實況:

  左邊是系主任右邊是A班班導)  

一開始很順~但是到了主菜有一點點的小狀況~

因為廚房 奢草 所以耽誤了上菜時間~

大概吃了一個多小時吧~

回去換個衣服就換我們~準備晚上的晚宴囉!

晚上我是擔任菜口(老本行)

其實一開始都還順利的~

只是發生了一點點的小狀況~

就是客人的用餐速度不一樣~

導致冠宏跟小棻這兩位領班判斷錯誤~

而讓菜在後面等了一段時間~

好險這一次的盤子都有事先預熱到一定的溫度~

不然又一定會被打槍~

還好接下來就沒出現大問題囉~

也謝謝A班的主廚:子右 副廚:阿發

還有我們的經理;吉勇

兩位領班:冠宏 小棻

各位A班B班的其他同學

還有兩班的任課老師:

餐服:楊帆老師 西餐:賴顧賢老師

最後放一張中午跟正妹經理的合照~

哈~哈~哈

真不要臉~

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Personal Category: Uncategorized Articles Topic: goups / school-wise / school clubs
歷史上的今天:

Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    哇!你們餐會還不錯唷!加油

  • o7831222 at August 23, 2009 12:23 AM comment | prosecute
  • 謝謝囉!

  • Blog Owner at August 23, 2009 12:48 AM Reply
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