o(‧""‧)o╭★奶酪&蛋糕
今天就來介紹一下
我們當天慶生所吃的東西吧!呵呵....
作法我大概寫出
給大家參考一下囉!
(1)芒果奶酪

這是芒果奶酪唷!我們的甜點之一
裡面加了兩種顏色的奇異果唷!
杯子有兩層顏色,很漂亮
不過,我覺得太小杯了(有點小遺憾
)
黃色的奇異果被芒果醬蓋住囉!~
有點看不到
芒果奶酪
作法:
(1) . 取15個小杯子..........因為我的杯子很小所以需要很多杯子
(2) . 拿出菜燕跟水一起融煮..........人家說也是寒天,但我還是不懂
(3) . 拿出芒果,把芒果打成汁備用
(4) . 把芒果汁加砂糖煮成醬來
(5) . 把鮮奶跟鮮奶油,砂糖一起煮,加上些許的香草粉
(6) . 把作法 2. 跟作法 5. 一起煮開
(7) . 把作法 6.裝進小杯子,涼了就是奶酪的部份
(8) . 再把芒果醬倒入奶酪上
(9) . 最後,再把兩色奇異果跟杏仁果仁灑上即完成
*看自己喜歡什麼果醬,都可以隨意便換
(2)瑞士巧克力埢蛋糕

這是巧克力蛋糕(白癡也知道...= =)
這個巧克力蛋糕,有一半是自己做的
為什麼這麼說勒???
因為,我家沒烤箱,所以沒辦法做蛋糕體
所以,我去買現成
的蛋糕體,再由自己加工而成的唷!
這是有一層夾心的
鮮奶油,是我自己親手打發
的(打到手痠啦!...>"<)
瑞士巧克力捲蛋糕
做法:
(1) . 先把買好的瑞士巧克力捲切成12小片
(2) . 再把打發好的鮮奶油塗抹於蛋糕體上
(3) . 拿出兩色的奇異果鋪在蛋糕體上
(4) . 取另一片蛋糕片往上疊
(5) . 再拿新鮮的水果來裝飾
(6) . 拿出蜂蜜跟糖粉撒在新鮮水果上
*這個方法,是給沒有烤箱的人適用唷!
以上,這兩種甜點,都是我第一次做的唷!
做的不是很好,真是不好意思啦!
因為,我是業餘的
有人來我家做客,我才會去做些東西~~哈哈.
....
尤其,是那巧克力蛋糕,讓我提心吊膽
我以為會不好吃
結果,阿胖跟貓咪都說不會
我想,是她們兩個,不好意思說不好吃吧!哈哈
不過,我家人說
奶酪的部份
要再硬一點就會很好吃了,我也是這麼覺得
有機會再跟大家分享囉!~呵呵.............
...............


Sealed (Jul 5)







