February 12, 2012

起士粉雞腿肉

今天要介紹的創意料理(?)
是用起士粉和塑膠袋共同製作出的香煎起士雞腿



很簡單

STEP 1 : 雞腿肉切成一口大小後倒進塑膠袋
                加入鹽/黑胡椒粉後, 把塑膠袋抓好後在袋外按摩雞肉
                鹽和胡椒也都是憑感覺,反正太鹹剛好配飯,不夠就煮好自己再撒

STEP 2: 倒入起士粉...看口味囉,我是倒很多啦.....
                另外我有假會,倒了乾燥的巴西利....以為這樣就很歐風!!!

STEP 3: 撒點麵粉 ( 我沒有麵粉,就用一點點太白粉),總之均勻的讓粉沾在雞肉上後靜置10分鐘

STEP 4: 熱鍋..一點點油...真的只要一點點,要不然雞肉的油一跑出來整鍋都是油
                乾煎一下等到雞肉變成焦焦脆脆的,就可以起鍋了!!!


本日敗筆...應該要用奶油煎
這樣應該會更香!!!

不過明天有這道菜可以帶便當了!!!!耶!!!!!!!

Today's Visitors: 0 Total Visitors: 29
Personal Category: 食譜 Topic: life / food / recipes

Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    5捨去昨日的好與壞.把握今日 a95.5278.biz

  • a21.xx312.com at October 7, 2012 04:55 PM comment | Homepage
  • 3樓

    3樓坐沙發

    t你好=)踏踏~~~
    a83.aa902.com

  • a35.aa905.com at November 27, 2012 01:16 PM comment | Homepage
Post A Comment









Yes No



Please input the magic number:

( Prevent the annoy garbage messages )
( What if you cannot see the numbers? )
Please input the magic number

誰來收藏
Loading ...
unlog_NVPO 0