December 4, 2006

醬冬瓜

昨天
說真ㄉ
我很不爽我煮ㄉ麻油雞很臭
今兒個
我就打電話回去問我阿爸ㄌ
阿爸聽ㄌ聽
恩恩
應該不是我煮ㄉ問題
根據阿爸ㄉ直覺判定
" 應該就是注抗生素ㄟ關係啦 "
ru 還是在ju**o買ㄉ無公害湛江雞耶~金恐怖ㄋ !! 
所以 
阿爸叫我不要在買這邊ㄉ雞肉ㄌ
恩....
好ㄅ
我想以後
還是用排骨來取代雞肉
來餵食肉食性ㄉ大熊好ㄌ
這樣或許會比較健康ㄅ~~~~ ? !
( 保持質疑ㄉ態度...  )

呵~
話說
ru ㄉ阿爸和阿母ㄚ~~~
都是很單純ㄉ鄉下人
對待人
都以相當ㄉ真誠對待
也有鄉下人那般
木訥又憨憨ㄉ熱情
所以每次ru 回家
阿爸就會急著想把家裡有ㄉ東西
盡量ㄉ塞給我帶著
好比說...
水果啦
自己養ㄉ雞啦
自己種ㄉ菜啦
自己醃製ㄉ醬菜啦
...一堆堆等等之類ㄉ~~~
雖然這表面上看起來
並不是什ㄇ有價值ㄉ東西
在外面也都買ㄉ到
不過
我卻很喜歡回家有這種溫情ㄉ感覺
 單純 就是喜歡 這種"其摩子"
當然
我了解這也是
ru 那憨直ㄉ父親所表現出ㄉ一種關愛...
而因為阿爸喜歡做菜
( 去年好像還有拿台灣菸酒林口廠ㄉ創意料理比賽初賽冠軍ㄅ )
我也很開心可以常常跟他請教一些菜菜ㄉ做法 ~~~
記得
上次返台時
阿爸就塞ㄌ一罐
他自己醃製ㄌ三年ㄉ醬冬瓜給我
說可以帶去
大陸煮湯 
或是
配 ㄇㄨㄟˊ( 粥 )...  明明知道我不喜歡吃白粥 還這樣說 ...
呵...
不過
就因為
這邊很難單純享受一種正統ㄉ家鄉味
so ~
ru 還是很開心ㄉ把它扛過來大陸ㄌ啦 ~ 呵.

今天
我就拿ㄌ這ㄍ醬冬瓜來煲湯
but 由於這是阿爸教ㄉ
而且外面買不到一樣ㄉ醬瓜
所以 ru 就不寫做法和大家分享ㄌ
開心ㄉ來去享受這甘甘甜甜ㄉ好湯囉 ~~~  


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