November 19, 2006

與蠔油再次相遇

我想
行為是一種模仿吧 ~
就拿做菜來說好ㄌ
真ㄉ
還是會
copy 最腦海中熟悉ㄉ那種模樣ㄋ!!
話說 ru 小時候
還滿常跟我阿母去逛菜市場ㄉ
....( 心虛 !! ) 
其實
真正目的
是想去菜市場買我愛吃ㄉ雙胞胎啦  
而說到作菜ㄋ ~ 印象中  
我小時候ㄉ阿母
煮菜總是一盤一盤黑丫丫ㄉ
...因為.....
我阿母總是沒耐心ㄉ做好菜
每道菜都隨便加ㄍ醬油就搞定
滷ㄌ一鍋又一鍋黑黑ㄉ東西
熱過再熱過來吃
然後就這樣
隨便ㄉ餵飽我和我兩ㄍ阿兄ㄉ肚子
唉~~~
如此隨便做出來ㄉ菜.... 
可想而知是 .....@@"
所以 
這也是
我小時候很不愛吃飯ㄉ一ㄍ原因囉~~~~

but 除此之外
" 正餐 " 也是有好吃ㄉ部分啦
阿母 喜歡買有電視廣告ㄉ東西
比如說  當時 很愛買
康寶濃湯系列ㄉ湯包啦
綠巨人玉米醬罐頭啦之類ㄉ東西!
好裡家再 ~~~
因為 
我想這是
當時
我對 "正餐 " 唯一有興趣ㄉ東西ㄌ吧 
另外
阿母 還很喜歡買李錦記系列ㄉ醬
比如說
蒜茸辣椒醬 啦
ox 醬 啦
蠔油 啦等等ㄉ
這些
存在我小時候印象中
阿母常買ㄉ東西...
當我自己一ㄍ人離開家鄉
又在超市中睥見時 
就特別特別ㄉ感到親切 ~~
眼睛可以說是都亮ㄌ起來ㄌ呢!!!
因為
" 我阿母也是用這ㄍ的啦 "~~
而或許也因為
這ㄍ小時候對它棉ㄉ好印象
一直停留在我腦海之中
所以
現在我也很喜歡買這些ㄍ東西ㄋ ~
呵呵 ~~~
ru 也就自然而然ㄉ一罐罐搬回家!!
然後 越發現
對他棉一罐罐ㄉ更加珍愛
因為
不管炒菜或是滷東西啦
都加上一些些ㄉ蠔油
真ㄉ都更顯芬芳可口ㄋ~~
...但尷尬ㄉ是
ru 也慢慢淺移默化ㄉ
跟我阿母當時一樣 ~~
開始煮黑ㄚㄚㄉ菜菜 ~~~天ㄚ !!!
所以  我說嘛 我說嘛....
行為是一種模仿嚕 ~~ 呵呵 !

明天在來給大家分享
我用蠔油作ㄉ滷肉食譜ㄅ
最近天氣多變化
大熊那ㄍ三寶身體
又開始
不停不停ㄉ咳嗽咳痰ㄌ
每一兩ㄍ月
都生病一次ㄉ大熊真可憐 ....
大家也都要記得多加注意自己ㄉ身體喔~
保重 !

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