香菇瓜仔雞湯
人好像長大ㄌ
一堆小時候討厭吃ㄉ東西
似乎也漸漸ㄉ可以接受ㄌ
冰箱那一罐愛之味瓜瓜也擺ㄌ好一陣子ㄌ
ru 總想著怎ㄇ 處理 掉它 !!!
討厭吃 瓜仔絞肉 ㄉ我
當然也不會拿石頭自己砸自己ㄉ腳
弄那種噁心ㄉ東西來吃![]()
但是
昨天試做ㄌ我小時後討厭吃ㄉ香菇瓜仔雞湯
感覺 似乎 還挺好ㄉ唷~
所以在這邊分享 給大家~~
*材料
水 約 五碗
雞腿 兩大隻 切成四大塊 滾水燙去血水
( 註: 那ㄍ... 不會剁雞肉ㄉ可以用小隻ㄉ棒棒雞取代 啦 )
乾香菇 六朵 泡水軟化後 對切 加一小匙鹽巴拌勻醃一下
薑片 三片
瓜瓜 1/3 碗 ( 對切成小塊 )
( 註 : 因為手邊沒蔭瓜 所以我用ㄉ是脆瓜喔 ~)
*調味料
鹽巴 2-3小匙 ( 依個人口味增減 )
美極鮮雞精 一小匙
瓜瓜 醬汁 約1/3 碗
味霖 二小匙 ( 去腥味 當然也可以用米酒取代 喔 )
*做法
湯鍋將水燒開後
加入雞肉 薑片 煮約40-50分鐘
加入香菇 瓜瓜 滾約 20 分鐘
加入調味料 ~~ ok ㄌ唷 !! ( 超簡單ㄉ吧 ! )
*後註: 湯雖然煮起來會黑黑醜醜ㄉ 不過還挺好喝ㄉ唷 !!!
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1樓
1樓搶頭香
ㄟ~~~~~
收到那個不會跺雞的那句話(蹲地畫圈圈中.....)
去找找有沒有脆瓜可以買(註:台灣來的罐頭)
2樓
2樓頸推
ㄏㄏ
我想應該會有啦~~
加拿大也開ㄌ7-11不是ㄇ
可以去那邊找找喔
聽說還有賣科學麵ㄋ ~
瓜瓜是我ㄉ好朋友
尤其是在這邊常常落屎...
需要吃白粥
瓜瓜這時候就是ㄍ重要ㄉ狠角色ㄌ~~~
又可以做很多種用途
所以是可以說是居家必備良菜喔 *^^~