日式羊肉丼
今天龍華 陰雨 有點涼
下雨ㄉ關係
所以 ruru 今天沒打算出門
( 這是我第三天沒踏出宿舍門口ㄌ )
翻ㄌ一下冰箱
利用大前天買來 用剩下ㄉ菜
就又做ㄌ一餐
( 自己吃 ..因為熊人有聚餐 ~ 今天不回家 )
做法當然簡單又好吃
所以介紹給大家
材料
A
奶油 約一匙
洋蔥 約半顆 切絲備用
B
醬油 約3大匙
味霖 約3大匙
水 約150 gm
c
羊肉 約250-300 gm
昆布絲 一小撮 ( 約3gm )
柴魚片 一小撮 ( 約3gm )
白芝麻 一小撮
香菜 洗淨切段
做法
砂鍋燒熱
置入 A 爆香約1分鐘後
加入 B 沸騰後
加入 C 中小火煮約 3-5 分鐘即可
起鍋前再加入香菜 ~ 就完成嚕 !! ![]()

~~~這就是我今天ㄉ午餐ㄌ啦 !!
因為有味霖 所以肉還是不乾不澀
而且醬油也不會那ㄇ死鹹唷 ~~
有空也來做做看唄 ![]()
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Topic: life / food
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