March 22, 2011

【墾丁吃什麼】寶島曼波~曼波寶島

曼波泰式餐廳是墾丁美食的倒數第二餐~

太陽比較大的區域口味就來的重

這個好像是用餐的不變法則

台灣四季皆宜吃喝玩樂皆有

我們還有滿滿的模仿能力

舉凡音樂、穿著到美食

我們不得不承認其實台灣的大廚有著深厚的實力

可以弄出好吃的餐點之外

裝潢一樣可以整個從國外搬進國內

去過泰國幾次

這種掛在牆面上的面具

還真的是泰國的寺廟才看的見的

餐廳的佈置其實是客人進入的主因

小細節中都可遇見店家的用心

坐在吧台前方的小情侶

好像是香港人

我們坐在位置上看過去從一開始滿滿的菜色

到最後離去還是滿滿的菜色

兩個人的旅行就是少了幾張嘴一起大吃大喝

這天我們照樣點了幾道必點的餐食

椒麻雞~可以選擇辣味的等級

中午的陽光從窗外透進來餐廳裡

酥酥的外皮包裹著軟嫩的雞肉湯汁

在外皮淋上酸麻的醬汁

 又是一道清爽ㄙㄨㄚˋ嘴料理

記得我第一次出國就是去泰國

餐餐泰式料理

人家都說要帶腸胃藥去

偏偏我在泰國每天吃香喝辣一樣的勇健回台灣

而這一款酸辣海鮮湯就是我唸唸不忘的一道湯點

沒想到回來台灣沒多久

泰式料理像是春筍般林立在街頭

也沒可憐到一定要飛到泰國才喝的到酸辣湯

曼波的酸辣湯跟我記憶中的海鮮酸辣湯一樣

在嘴巴有溫潤的椰奶滑順

喝到喉嚨有股辣勁衝到胃裡

又見酸辣料理

來到墾丁其實大家就認真一點吃海鮮就沒錯了

因為味道一定是鮮甜Q彈

不曉得是食材的關係

空心菜粉嫩

枝管的地方很少

廚師不小氣的蝦醬

如果愛蝦醬的朋友們~曼波的蝦醬青菜應該很夠味喔!!

曼波的打拋豬和其他間的感覺不太一樣

那個綠綠的東西好像是台灣的菜豆

但是吃起來口感又不大一樣

我個人不愛吃肥肉

所以這一個我沒很愛~如果瘦肉多一點

可能爽口度會比較好一些

飽餐一噸花費大約一千大洋

目前我在台灣吃泰式料理還沒吃到很弱的

不過有一家也接近很弱(噓~他是秘密)

曼波泰式料理

應該是不會踩到地雷的一家餐廳

至於餐點的喜好程度可能就要依據個人口味嚕!!

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Personal Category: 【食記】 Topic: life / food / food notes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    Sealed

  • Sealed at March 22, 2011 07:58 PM comment
  • Sealed

  • Blog Owner at March 23, 2011 09:02 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    吃完火鍋回到家看到這篇~
    怎麼有點想吐的感覺...
    孕婦吃開了~吃太飽~整個肚子好脹啊!!

  • ejobj at March 22, 2011 11:25 PM comment | prosecute
  • 我回家瞬間多重1.5公斤><
    那個肚子我就受不了了耶!!
    麻麻真偉大~哈

  • Blog Owner at March 23, 2011 09:03 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    我看你也沒吃多少的感覺耶~
    看來你默默吃了不少東西喔!!!
    我昨天還多不到1公斤耶~
    整個肚子超脹的~感覺都快撐破的說...

  • ejobj at March 23, 2011 01:16 PM comment | prosecute
  • 我也覺得很奇怪
    還是我吃東西就是停留在體內><
    這不是更慘

  • Blog Owner at March 23, 2011 04:17 PM Reply
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