January 10, 2008

[食記]蘭泰 泰式料理

蘭泰 泰式料理
02-27353975
台北市大安區和平東路3段224號

這家泰式料理已經開在六張黎有一陣子,不過從來沒去嚐過。
只知道他是藝人熊海伶的店。
今天試過還算不錯




鳳梨蝦仁炒飯
還不錯吃,蝦仁挺嫩的說。
我想如果單點這一道炒飯,一個人應該就吃的飽嚕。



沙嗲
口感有點硬
不過沾醬挺不錯的
只是用叉子叉著很難沾到醬料
讓大家都為此挺困惑的一件事



蝦醬空心菜
茹說吃起來和他家炒的沒兩樣
他家的空心菜也都有加入蝦醬
只是蘭泰的蝦醬空心菜和泰平洋蝦醬的濃郁度有差



酸辣海鮮湯
這點這一樣的時候,店家還一直確認是要加椰漿還是不加。
最後的結論是將椰漿就不是正統泰國風味
所以如果要泰國風味的就沒有加椰漿的那麼濃郁了。
泰國菜來到台灣還是可以依據台灣人的口味做一下變動^^



月亮蝦餅
阿秋的最愛,一連上了兩盤。
不過我和茹都覺得吃不到完整的彈牙蝦子。
粉漿多了一些。
微微的酥脆感再加上梅醬,算是OK的蝦餅。



椰漿咖哩雞
重口味的一道^^
吃到大家要求要上白飯啦



最後登場的魚
忘記他的名子了
不過魚很嫩




今天的小聚餐是因為阿邱放假的關係
所以大家臨時聚在一起吃飯
雖然人不多
不過說真的國中的感情
好像也不是久沒見面就會消失淡忘的
熟悉的感覺依舊存在





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