January 4, 2012

【台南仁德】覓秘CAFE 極隱密的人氣餐廳



  小盛這次要介紹的是一間隱藏版的店家,隱藏是因為店家的位置鄰近住宅區十分偏僻,但這間店雖然位處偏僻但卻一位難求,要不是這天我表姐有事先訂位,不然我們還吃不到呢,而且試過他們的鍋物料理之後覺得味道還不錯,所以這次換介紹這間咖啡店供大家參考,



  覓秘CAFE位置就在仁德區的文善街上,靠近仁德交流道,其實跟我家距離還滿近,而鄰近區域大多都是住宅區,所以一開始來到覓秘的時候還挺驚訝住宅區裡有一間超大的咖啡廳,更難相信的是這裡位置較為偏遠,店又開的如此之大竟然會常常爆滿,要前去的朋友記得要先訂位,



  店面共有兩層樓,而且每層樓的空間都滿大,這天我們是在二樓用餐,店內處處裝潢很有設計感,座位十分寬敞不會有擁擠的感覺,因此在這用餐舒適度還不錯,



  店內一角則放有許多各種不同種類的書藉供顧客翻閱,當然也有我愛看的旅遊書藉,



  牛奶鍋(320元),覓秘CAFE火鍋的價位在台南地區偏高價位,但在台南類似如此有質感的餐廳也不算非常多,再加上牛奶鍋的奶香濃郁,煮過食材之後湯頭更是鮮純,還有食材的份量不少,最後還外加甜點以及飲料,其實算起來還算在可接受的範圍,





  牛奶鍋的食材十分豐富,而且食材高到都快要滿出來,甚至盤子放不下還必須拿杯子來裝就知道份量有多少了,而且蔬菜種類的不少,每種新鮮度還不錯,這樣一餐吃下來都快撐死了,





  其他食材則有蛤蜊、干貝、起士丸、貢丸、花枝漿、蝦仁漿等,海鮮類的味道非常鮮美,丸子類則是吃的出Q彈又鮮美的口感,不管是什麼食材都有一定的水準,我都非常的喜歡,



  我挑選搭配牛奶鍋的肉片是豬肉,豬肉肉質紮實無腥味,涮過牛奶鍋之後的肉片非常軟嫩,又帶有奶香的鮮甜,這牛奶鍋不管怎麼搭配食材都不差,



  甜點則是蛋糕,不過覓秘的蛋糕非常的硬,硬到難以入口是今天唯一的缺憾,不然牛奶鍋就更完美了,



  飲料則是挑選最基本的紅茶,紅茶的味道很香,喝起來的甜度剛好,也還不錯喝,

  覓秘CAFE的水準還不錯,除了甜點有點小失望之外,其他的食材水準都還不錯,因為離家很近,所以隨性的我好幾次臨時想去吃都沒位置,所以下次我會找一天事先訂位去吃低。


覓秘CAFE
地址:台南市仁德區文善街116號
電話:(06)249-5338

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Personal Category: 台南美食 Topic: life / food / restaurants
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    超大間的啦
    火鍋料也爆多
    不過我愛裝火鍋料的那小碟子
    問老闆有沒有賣XD

  • irene521 at January 4, 2012 11:22 AM comment | prosecute
  • 下次你來的時候問老闆就好了~
    哈哈~~~

  • Blog Owner at February 1, 2012 11:52 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    咖啡店也賣火鍋 推推~

  • DoggyYummy at January 4, 2012 02:42 PM comment | prosecute
  • 對呀~真的非常的特別呀~
    尤其在台南地區~

  • Blog Owner at February 1, 2012 11:51 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    這間府城國算夯
    你遇到沒位置不意外XD

  • terry0912 at January 5, 2012 12:39 AM comment | Homepage | prosecute
  • 你也知道這一家喔~
    哈~難怪有夯XD

  • Blog Owner at February 1, 2012 11:37 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    ㄧ樓的是餐具控XDDDDDDDDD

    不過台南連咖啡廳都這麼大間真的太奧妙了!!!!
    而且還是台北價格(挖鼻孔)

  • dearmoai at January 5, 2012 08:47 AM comment | prosecute
  • 我領教到了XD
    台南這間店真的有貴到~
    好像天龍國XD

  • Blog Owner at February 2, 2012 12:01 AM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    推~
    這間餐廳也太豪華了吧!

  • fencertw at January 5, 2012 04:23 PM comment | prosecute
  • 台南少有這麼豪華的餐廳呢~

  • Blog Owner at February 1, 2012 11:47 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    恩 先收起來再說
    不過我應該沒啥機會去吃XD

  • bo2 at January 6, 2012 12:31 PM comment | prosecute
  • 你怎麼可能~
    這麼愛暴衝的豬XD

  • Blog Owner at February 1, 2012 11:38 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    豬肉片好多喔@@"!!!果然是台南價位!!
    這樣很便宜ㄟ~(感覺我已經被中北部價位同化了)

  • takeshiro at January 9, 2012 11:27 AM comment | prosecute
  • 下次你回台南的時候我們可以約這一間呀~
    哈哈~~~~

  • Blog Owner at February 1, 2012 11:48 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    我超愛台南的!!
    因為台南都有這種挑高的好餐廳可以吃飽聊天 還可以唸書,又不用花很多錢!
    這是我夢寐以求的生活啊~~(是說我現在也不需要讀書了 ㄆ!)

  • phinawu at January 10, 2012 12:28 PM comment | prosecute
  • 我覺得台中這種店好像比較多耶~
    台南這種店比較少耶~

  • Blog Owner at February 1, 2012 11:58 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    +1
    這家我也很喜歡上次同事聚餐去過一次
    火鍋分量大又好吃
    大推

  • lydia0207 at February 9, 2012 03:30 PM comment | prosecute
  • 我這次吃過之後也是很愛這家~
    不過就是太難訂位了啦XD

  • Blog Owner at March 18, 2012 01:59 AM Reply
  • 10樓

    10樓

    可以請問一下價位嗎?
    很急麻煩各位
    謝謝

  • need83811 at March 28, 2013 08:04 PM comment | prosecute
  • 文章上面不就有了嗎XD

  • Blog Owner at March 28, 2013 08:08 PM Reply
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