January 17, 2011

【高雄苓雅】250元C/P值超高的美國豬腳專賣店



  就在我剛下高雄工作的時候,我的大學同學就跟我說過文化中心附近有一家超好吃的德國豬腳,而且價位只有250元,這誇張的價位真的是我聽過最便宜的,在台北的德國豬腳都動輒都要500元起跳,就這樣在一直心心念念之下,就找了一天去試看看這傳說中的德國豬腳,但只是沒想到250元竟然可以吃到這麼讚的豬腳,所以後來元旦朋友來高雄誇年時我又帶他們吃了一次,短期間就吃了兩次就知道這家豬腳是多麼吸引我了,



  美國豬腳專賣店就位在文化中心靠近青年路那邊的小巷之中,外觀不甚起眼比較樸素些,附近感覺都只是住宅區而已,而用藍紅色的帶子搭配的星星製成的頂棚才比較有美國的感覺,不過這棚子感覺已年久失修,都退色的差不多了XD,





  店內的空間屬於狹長型的空間,店內空間還算滿寬敞,而桌距還滿寬的,不會讓人有非常擁擠的感覺(還是我們來的時候人都沒有很多XD),店內裝飾比較像是一般居家型的感覺,頂多是多加幾幅畫當裝潢,比較感覺不出來有美國的風味,



  要說有美國美國風的裝飾就只有擺在一旁的小擺飾,不過這樣的感覺美國的氣氛還是比較弱了一點,



  雖然店家標榜的是美國豬腳專賣店,但是其菜單中西式並存,真的讓人感覺不出這家到底是在賣中式料理還是西式排餐呢,不過店家的價位來說都訂得不高就是了,排餐都有附送機本的白飯或麵包還有濃湯,但若是要付套餐也可以加70元,套餐部分一樣也是中西式並存,不過就算加了70元還是一樣不是很貴呀,



  而平日中午也有商業午餐可以享用,限定菜色只要150元就可以吃得非常的飽了,算起來非常的划算,



  加70元所點的飲料幾乎全部都可以點,選擇性還算不少,



  而第一次來雖然是晚上的時候,但是我點的椒麻雞店家還是幫我送上商業午餐的份量,真的非常的貼心耶,商業午餐除了原本的主菜、白飯跟濃湯之外,還多加了三道菜、布丁以及紅茶等,150元就能吃到這麼多菜色真的是非常的划算,



  濃湯,濃湯有放入非常許多的蔬菜去熬煮,所以濃湯喝起來特別的鮮甜,而且濃湯味道還算蠻濃郁的,但不會有過膩的滋味,濃湯的味道還不錯,



  西式套餐才附的凱撒水果沙拉,生菜與水果都非常的新鮮,鮮脆度還不錯,而凱撒醬調的還不錯,很能增加水果沙拉的風味,沙拉也還滿愛的,



  中式套餐或是商業午餐才有的三道小菜,口味就是中規中矩,不過端上的時候有點涼了,如果這三道菜能夠更熱點那就更好了,





  白飯或麵包二選一之中的麵包,麵包外層的皮非常的酥,而內層非常的鬆軟,吃起來也不會過於乾硬,雖然沒有令人驚訝的表現,但這口感已經非常的不錯了,



  白飯或麵包二選一之中的白飯,白飯應該就不用多做介紹了吧XD,



  第一次來朋友點了豬腳,所以我只好改點雲南椒麻雞(130元),沒辦法~因為本人是椒麻雞控呀,



  而椒麻雞所使用的雞肉部份肉質鮮嫩的沒話說,而皮的部份非常的酥,跟雞肉非常的搭,而醬料有些許的辣度更能刺激味蕾,只不過比較沒什麼椒麻的感覺,整體來說這椒麻雞的口感還滿好吃的,只不過雖然油膩感不會太重,但還是覺得有一點油,算是美中不足之處,不過就算這樣我還是挺推薦低,




  美國豬腳(250元),豬腳雖然價位只有250元,但是那份量依舊是非常的大,不會因價味比較便宜就有縮水的現象,如果想要大口吃肉的朋友真的很適合吃這美國豬腳,(或是啃山豬的豬腳也行,不過數量有限請節制享用XD)



  豬腳的配菜酸黃瓜以及一些生菜,不過酸黃瓜就比較空虛了點,不過看在250元的份上是不會太計較的,



  德國豬腳要好吃並不容易,外酥內嫩的口感大致上都達得成這目標,但是豬腳比較厚實的部份又做的不乾柴就寥寥無幾了,而美國豬腳專賣店的豬腳的味道十分的入味,外皮的酥脆度極高,豬腳富含膠質,肉質鮮嫩可口,而豬腳比較厚實的部份雖然比較乾,但是吃起來不會很柴,口感真的非常的優,比起一堆貴森森的豬腳,我還覺得美國豬腳專賣店的豬腳比較好吃多了,



  而第二次造訪時豬腳烤的更是軟嫩,所以豬腳比較厚實的部份更是不會太乾,只不過豬腳外皮的酥脆度就沒那麼好了,比起來我還是愛吃烤的較為不軟嫩的豬腳,不過不管怎麼烤都是非常的好吃啦,



  點西式套餐或是商業午餐所附的蛋糕,這蛋糕就比較是敗筆了,因為吃的出來有冰霜的感覺,一口就知道是剛從冷凍庫拿下來還來不及退冰的,口感非常的硬,完全的不推薦,不過加這麼多只要70元也不用太計較了,



   點西式套餐或是商業午餐所附的布丁,這布丁並非店家自己作的,還是買來的,但老話一具加這麼多東西只要70元應該也不用太計較,不過這牌的鮮奶布丁的口感還不賴,比起那硬蛋糕好吃太多了,如果有加點套餐的朋友不妨就點布丁吧,



  飲料-阿薩姆紅茶,店家一直大推的阿薩姆紅茶,紅茶的香氣清新且濃郁,甜度也不算太高,這阿薩姆紅茶還滿好喝的說,

  這次吃到了傳說的250元美國豬腳,比起吃過了很多豬腳,這美國豬腳專賣店的豬腳真是非常的優,讓我覺得有不虛此行的感覺,另外椒麻雞的水準也不是在話下,現在這店家離我公司還算非常近的距離,只要想到的話一定就會再去造訪的。


美國豬腳專賣店
地址:高雄市苓雅區青年一路4巷1號
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00(平日)
     11:30~15:00、17:00~22:00(假日)
電話:(07)223-3545

延伸閱讀:
【台北天母】莎諾歐法餐廳:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11984936
【新竹】喜憨兒烘焙餐廳 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031713

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    = =去你的叫做這跟我有關系的文XD
    想到我就想到豬腳..(飛踢)

  • bo2 at January 17, 2011 10:30 AM comment | prosecute
  • 妳不是要大家不要啃妳的腳嗎???

  • Blog Owner at January 21, 2011 04:52 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    高雄物價就是這麼感心,下次我們去就讓你帶路啦XD

  • miffio0702 at January 17, 2011 10:30 AM comment | prosecute
  • 哈~好呀~下次來再帶妳們去吃~
    不過上次的捷克老爹我也去吃了~
    超好吃的啦XDDD

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:05 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    250元的德國豬腳

    老闆真的是佛心來著

    我吃過最便宜也要450~500間


    本人也是椒麻雞控

    商業午餐附餐也很豐盛ㄟ

  • vicky032476 at January 17, 2011 10:30 AM comment | prosecute
  • 我雖然吃過三百多的~
    但是口味也還好~
    這家算是不錯的了~
    椒麻雞也不錯~
    改天小MO可以來試試~

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:18 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    1.就甘心
    2.京城居不易也

  • terry0912 at January 17, 2011 10:40 AM comment | Homepage | prosecute
  • 1.甘心無誤~
    2.所以我來高雄了XD

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:16 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    改良式的椒麻雞還真特別

    這就是傳說中便宜好吃的豬腳阿
    真的有便宜到
    外帶一份上來吧~~XD

  • irene521 at January 17, 2011 11:06 AM comment | prosecute
  • 外帶一份都冷掉了不好吃啦~
    阿鸞來高雄在來吃吧~
    反正妳超會趴趴造~
    哈哈~

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:19 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    我要移居了~~250豬腳京城只能吃到半個

  • michael71920 at January 17, 2011 11:50 AM comment | prosecute
  • 有的價位連半個都吃不起XD

  • Blog Owner at January 21, 2011 04:54 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    什麼鬼~~250耶~好便宜喔~~
    130的耶好豐盛~~

  • yuki530tw at January 17, 2011 02:58 PM comment | prosecute
  • 這是高雄才有的價格~
    哼哼~

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:06 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    蝦咪!!豬腳250....
    竟然比空廚的299還便宜....
    這個真的划算耶!!好難得的是這不是雷耶~XD

  • vivian3578 at January 17, 2011 09:34 PM comment | prosecute
  • 這真的不是雷呀~
    而且跟一些貴森森的豬腳比起來~
    這家還比較好吃耶~

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:14 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    又便宜又好吃..媽呀~~

    我要吃..帶我去(指)

  • beauty31083 at January 18, 2011 12:17 AM comment | email | prosecute
  • 哈~妳過年來我就帶妳去~
    不過~看妳去日本花成這樣~
    還是算了吧~
    哈哈~~

  • Blog Owner at January 21, 2011 04:55 PM Reply
  • 10樓

    10樓

    高雄果然很親民!!!
    我也要跟~~~
    推!

  • yellowjia at January 18, 2011 01:05 AM comment | prosecute
  • 噗~這間就在捷運站附近~
    相信J老師很快就可以插旗了~

  • Blog Owner at January 21, 2011 04:56 PM Reply
  • 11樓

    11樓

    推~
    這樣的豬腳,這樣的價格,實在是太誘人了啦!

  • fencertw at January 18, 2011 09:25 AM comment | prosecute
  • 這價格台北是沒辦法比的~
    呵呵~~~

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:12 PM Reply
  • 12樓

    12樓

    夭壽骨!!!!!!!!這整個就是高雄的佛心店家阿

    好吃又便宜,還有好多小菜,讓我覺得下高雄工作太幸福了!!!!!

  • dearmoai at January 18, 2011 09:52 AM comment | prosecute
  • 高雄物價真的很低呀~
    台北的食物都是貴森森XD

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:11 PM Reply
  • 13樓

    13樓

    推推~
    價格實惠,而且又超好吃,好心動喔~

  • qiangqiang at January 18, 2011 10:08 AM comment | email Homepage | prosecute
  • 俗又大又美味的才會讓人這樣心動呀~

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:09 PM Reply
  • 14樓

    14樓

    +1
    記得小詠的豬腳留一點給我們啃
    好久沒看到她了

  • ctrls5460 at January 19, 2011 07:46 PM comment | prosecute
  • 你下個禮拜就看得到牠了~
    要啃的話那天再啃吧~

  • Blog Owner at January 21, 2011 05:08 PM Reply
  • 15樓

    15樓

    我媽有在想吃吃看德國豬腳ㄟ..這近在高雄..一定要報好康給她知道XD...找時
    間也來嘗看看好了!!^^

  • j118995 at January 27, 2011 04:17 PM comment | prosecute
  • 哈~有機會的話一定要來去吃看看~
    一定不會失望低^^

  • Blog Owner at February 1, 2011 05:18 PM Reply
  • 16樓

    16樓

    這間我也是蠻喜歡的,

    好久沒啃小詠的手,

    好懷念喔~~

  • waitlin at February 1, 2011 10:46 PM comment | prosecute
  • 哈~大家都把山豬的手腳當目標~
    好可憐的山豬喔XD

  • Blog Owner at February 17, 2011 12:28 PM Reply
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