【台北烏來】高家溫泉蛋

10月中跟受訓認識的同學去文山農場烤完肉後(好想寫遊記但不知道什麼時候生的出來XD),因為文山農場距離烏來老街並不算太遠,加上天色還早以及有同學沒去過烏來老街,所以剩下來的四個人就轉往烏來老街(遊記一樣後補XD)逛逛,
烏來最有名氣的莫過於溫泉了,因此才會衍生出溫泉蛋這類美食,而烏來的溫泉蛋最有名的就屬這間-高家溫泉蛋了,曾吸引不少的媒體前來採訪,然而雖然不知道溫泉蛋是不是真的用溫泉煮出來的(溫泉煮的蛋能吃嗎?),但至少來烏來老街逛逛,吃點沁涼的溫泉蛋也是OK低,
除了溫泉蛋之外,高家也有出產松花皮蛋100元/8個,不過這天我們是來吃溫泉蛋的,而且皮蛋也不能拿來的零食吧,所以我們就沒試了,

溫泉蛋有兩種口味,除了左邊正常版的溫泉蛋之外,還有比較特別的就是右邊的酒釀溫泉蛋,不過我實在對於酒釀的味道敬謝不敏,所以就不嚐試了,而左邊的溫泉蛋的醬汁的色澤十分深邃,看的出來滷的許久的溫泉蛋的味道一定是非常的夠味,

買了溫泉蛋之後我們便找個地方享用,途中經過FOX所介紹過的性感大香腸XD,不過那排隊的人潮真是有夠鬼扯,所以本來想試看看的我還是放棄算了,畢竟才剛烤完肉的我沒有那麼多的胃容量呀~

溫泉蛋(10元/個),一個10元的溫泉蛋這天我們一口氣買了10個,不過我只吃一個而已啦,吃太多蛋怕膽固醇過高呀,而溫泉蛋的外觀十分的晶瑩剔透,而且觸摸起來非常的光滑的感覺,

一入口的感覺是雖然滷汁的色澤非常的深也非常的入味,但其實味道不會非常的重,反而有種特殊的甘醇清香,而且中間的蛋黃有種甘甜的感覺,跟糖心蛋有種異曲同工之妙,然而如果蛋黃不要太熟那就更好了,不管如何這甘醇的清香以及滑嫩的口感還有那蛋黃的滋味真是非常的特別,而且冰溫泉蛋吃起來更是特別的消暑,有來烏來的朋友們可以嚐試看看這消暑的滋味。
高家冰溫泉蛋創始店
地址:台北縣烏來鄉烏來街135號
電話:(02)2661-7458
營業時間:9:00~22:00
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小盛的流浪記行(0)



















1樓
1樓搶頭香
這次沒阿鸞跟我搶頭香了吧 哈哈
不過 我對香腸比較有興趣...
因為蛋吃多會膽固醇 妳知道我已經夠不瘦了說XD
記得下次去要排隊吃一下給我看阿...
我知道妳對香腸比較有興趣呀~
下次我會試試芒果香腸給妳吃低XD
2樓
2樓頸推
感覺蠻入味的
不過你到底吃了幾個?
我才吃一個而已啦XD
3樓
3樓坐沙發
推推,
我想要吃酒釀溫泉蛋~~
Q__Q
後來想起來那是高梁酒蛋咧XD
4樓
福樓
丟到拉麵裡(笑)
這是個好主意~
不過如果蛋黃沒那麼熟就更讚了~
5樓
專業的5樓
推
蛋的顏色不錯感覺有入味
但是我也覺得蛋黃似乎過熟了~~
對呀~如果蛋沒那麼熟我會更喜歡吃低~
6樓
6樓
我吃過那麼多蛋
這個我用肉眼看就知道是好貨
讚...........
(ps我會抑制蛋黃數量.因為我本身不愛吃太熟的蛋黃)
哈~妳這個蛋控~
妳是不吃太熟的蛋黃吧~
不熟的再多妳都吃的下(笑)
7樓
7樓
我能理解很想寫遊記卻生不出來的心情XD
大家都是過來人呀~(菸~
8樓
8樓
很瘋狂的在清文喔...
彼此彼此A_A
9樓
9樓
這蛋也太亮了吧,好像某位藝人的光頭xd
這家茶葉蛋真的是鼎助大名,只是小虎去了幾次都因排隊太長而作罷xd
但看你拍的照片,因為是很好吃才對qq
噗~那個藝人呀XD
不過這天去沒有排很多人呀~
到是那個香腸人超多的啦~
不過真的是好吃無誤~
10樓
10樓
阿材 來推推推了!
介紹好詳細也
溫泉蛋黃
色澤好漂亮也
溫泉蛋能被拍得如此生動,真好吃也,肚子餓了!
寫到台北相關的:台北花博、踏青 等事項,可去參觀一下 http://www.wretch.cc/blog/lioubc
最近看到:好康的活動~~禮品不錯哦
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哈~最近我寫的好像都是國外居多耶~
瘋狂的在清泰國~日本文@@
11樓
11樓
真的太迷人了!!!!我餓死了我!!!
好想吃阿~~~
那鴨鴨快飛奔去烏來吃吧~
哈哈~~~
12樓
12樓
我只要蛋白就好
蛋黃有膽固醇
沒那麼誇張啦~
妳還年輕ㄇㄟ...
13樓
13樓
看起來就很入味 XD
我只去過一次烏來
那次我印象最深的就是馬告雞湯
超好喝的啦 XD
馬告雞湯是吧~
我記下了~
下次再去烏來的時候可以試看看~
14樓
14樓
我也超愛滷得入味冰的透涼的溫泉蛋!!不過...能流出金黃濃稠蛋液得更讚XD
沒錯~這家的蛋黃還不夠~
如果是我在大阪吃到的拉麵~
那滋味更是讚呀~