April 14, 2010

【台北信義區】雖然好吃但是一點都不泰的珍品味泰式碳烤



  昨天在跟歪星人小臻聊天的時候,她跟我說最近我都寫台南食記,她都看得到吃不到,所以我昨天寫個台中的食記,對她來說吃到的機率應該又多了一些些了吧,噗~所以今天介紹的是我從唸書時代就很愛吃的一家泰式碳烤店,



  珍品味泰式碳烤是我在唸書時期就還滿愛的一家店,因為唸書時滿常跑師大夜市,每次經過這家店都被那股香氣所吸引,所以才會造訪,而當我去年開始上班的時候,因為辦公室離北醫還滿近所以很常在附近找用餐處,沒想到意外的看到應該出現在師大的珍品味,上網查了一下原來珍品味在北醫還有開分店,所以中午常不知道要吃什麼的時候就會往這跑,既好吃又不會踩雷的好選擇,



  就是這個烤肉爐烤出來的烤肉色澤以及散發出的香氣總是會吸引不少人,還沒踏進店門口就符合色、香味的其中兩樣要素,雖然如此北醫這邊的人潮好像沒有比師大店來得多XD,





  店內賣的東西還算滿簡單,只有六項餐點而已,且還附有六樣餐點的簡介,那初次來的朋友不致於會不知道點什麼,只不過90.95元的價位來說在學區就有點偏高的跡象,尤其是北醫附近的店家大多屬於俗又大碗,所以相較之下珍品味的競爭力也稍弱些,



  飯、湯以及飲料都是無限供應,飲料還OK,而湯是用大骨熬成的味道非常的好喝,每次來都要喝個兩碗才夠,只不過稍嫌油膩些而已,



  每一份餐點都附有三樣菜色,只不過她們的菜色較為普通,而且都有不夠熱的跡象,此外份量也較少,雖然飯是無限供應,但對我這種吃飯一定要配菜吃的人來說,如果菜量少那飯一定也吃不了多少,珍品味在此的競爭力也比較弱,



  碳烤泰式雞腿飯(95元),看這碳烤泰式雞腿的色澤跟我去泰國吃到的其實差不了多少,而泰國的烤雞腿算是比較趨近原味,只不過吃的時候會沾上特別的醬料,而台式比較偏向刷上一層厚重醬汁再去烤,兩者做法不太一樣,而珍品味的做法比較偏向泰式作法,



  泰式雞腿厚度並不算太厚,但肉質表現十分不錯烤的又香又嫩,而且雖然味道不太重但醃製的很有味道,感覺跟我在泰國吃的口味相差不大,而醬汁雖然忘了拍到,搭配著微酸微辣的醬汁替雞腿增加不太一樣的風味,好吃,這也是我大部分來會點的餐點,只不過雞腿的大小有點小吃起來不過癮而已,還有就是醬料跟泰式的醬料差異頗大,我還是比較喜歡有層次的辣味泰式醬料(不過在台灣沒幾個人能接受),扣掉這兩點基本上還滿值得來吃,



  泰北打拋豬肉飯(90元),打拋豬肉飯用的豬肉肉質有勁度,配上酸酸辣辣的醬汁吃起來非常的下飯,不由自主的會一直扒飯,雖然還是不錯吃但我還是比較喜歡雞腿的表現,


  碳烤霜降豬肉飯(95元),霜降豬肉用的是豬頸肉口感本身就是非常的脆,再加上外層烤的時分的焦脆,兩種脆度加起來的感覺超讚,但是吃起來卻非常的稀微,因為95元的豬肉飯吃到的豬肉片竟然非常的少,感覺非常的空虛,所以來這都很少在點霜降豬肉飯,

  珍品味雖然有一定的水準,我個人還滿愛吃的,但是老實說缺點就是主餐份量太少,配菜更是普普,所以在北醫旁邊有許多便宜又大碗店家相比,實在沒像師大那樣人潮爆多,不過這小份量還滿適合最近吃不多的我,所以我還是很常來吃,不過最常來吃就是碳烤泰式烤雞腿飯,這C/P值算是最高。


珍品味泰式碳烤(北醫店)
地址:台北市吳興街269巷10號
電話:(02)2729-2842

延伸閱讀:來幾間正宗的泰式小吃吧
【泰國曼谷】未知名台式餐廳  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12041784
【泰國沙美島】泰式碳烤    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12036654
【泰國沙美島】Try me thai food:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12038418

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Personal Category: 台北市美食 Topic: life / food / restaurants
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香



    那天我們逛師大的時候

    就是我說的這家泰式雞腿

    超想吃的...

    不過太晚了,不大想吃正餐

    消化沒那麼快~

    月底北上那兩天有時間就衝去吃

  • vicky032476 at April 14, 2010 11:38 AM comment | prosecute
  • 就是這一家呀~
    有來的話吃這家倒是不賴~
    因為份量不會很多~
    適合我們這種小鳥胃XD

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:50 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    請問「有層次的辣味泰式醬料」到底是怎樣的有層次法?

    好抽象好深奧唷~~~

  • 微微風 at April 14, 2010 12:10 PM comment
  • 靠~你今天沒上班壓~
    那只是依種感覺~
    辣味中還有其他香料的香氣覺得還不錯呢~

  • Blog Owner at April 14, 2010 12:54 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    雞腿看起來蠻閃亮的!!

  • terry0912 at April 14, 2010 12:21 PM comment | Homepage | prosecute
  • 閃閃發亮吸引泰瑞去吃呀~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:50 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    這價格..真ㄉ有點偏高哩..
    雖然主菜看起來還不錯...
    CP值看樣子頗低...

  • bo2 at April 14, 2010 01:00 PM comment | prosecute
  • 是真的很貴呀~
    不然其實還不錯吃~
    價格便宜點我就天天吃了~
    呵呵~~~~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:51 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    噗~
    看在你有提到我的份上,幫你推一ㄍ!
    (不過,居然沒幫我連結~哼)
    我是歪星人??什麼鬼阿(翻桌)
    我只是很A而已好嗎?

    唉。。。老板
    這ㄍ東西我在師大有吃過~但小小失望!
    我們吃的是打拋豬,覺得它尚可而已~
    沒有九層塔的香味,調味上也不夠帶勁!
    所以~~~小小的覺得它是SOSO的店家~

    快給我新的食記!!(拍桌)

  • wwwhk530 at April 14, 2010 03:19 PM comment | prosecute
  • 最近越來越懶的做連結了~
    還有就是家裡店腦沒辦法用進階編輯公司的圖又開不太了~
    所以就懶的做了~
    新食記都有~
    不過好像還是中南部居多耶~
    哈哈~來寫一篇超威的港式麻辣鍋好了~
    個人覺得這裡比較好吃的就只有機腿跟霜將豬而已~
    只是霜降肉片實在太少~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:54 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    Maruko推推~
    我只吃過師大店的...
    不過除了主餐以外~菜量很少..
    吳興店看起來還不錯耶!ㄎㄎ!
    少了擁擠感~應該會好一點吼!

  • cute0366 at April 14, 2010 03:53 PM comment | prosecute
  • 菜量不是重點~
    不過主餐好像也是有點少~
    吳興店人比較沒這麼多~
    坐起來比較舒服是她的優點喔~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:59 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    這家人氣強強滾
    之前經過很多人
    電視也報過很多次
    在門口烤肉根本就是陰謀XD

  • willyboss at April 14, 2010 04:26 PM comment | prosecute
  • 我也覺得~我當初一開始就是被門口的烤肉香給吸引~
    真是犯規呀XDDD

  • Blog Owner at April 20, 2010 11:01 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    那雞腿 油油亮亮 的 在呼喚我呢 !!

  • ai057854750 at April 14, 2010 07:14 PM comment | prosecute
  • 快去吃吧~
    呵呵~~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:49 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    小美女也很愛吃這家的雞腿飯耶
    不過這二家相比的話,師大店的似乎較入味說
    而它們家的泡菜也很好吃喔
    小美女每次去吃時都還會單點一份泡菜喔~~
    推+1

    圓臉小美女

  • cuteyiris at April 14, 2010 08:49 PM comment | prosecute
  • 我是覺得兩家都不錯啦~
    不過師大店好久沒去吃了就是~
    泡菜我還真沒吃過呢~
    要不是小美女有提起我還真沒發現~
    下次來去吃看看好了~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:57 PM Reply
  • 10樓

    10樓

    師大有....那下次去就非吃不可啦!!!
    看來你讀書時期就吃很大喔!!

  • Yin7274 at April 14, 2010 10:51 PM comment | prosecute
  • 哈~因為之前在公館唸書呀~
    方便的是離哪邊都很近~
    所以才有吃很大的錯覺啦~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:48 PM Reply
  • 11樓

    11樓

    我有看到好像可以單點喔~
    我比較想單點烤雞腿囉~

  • jimcheng1256 at April 14, 2010 11:59 PM comment | prosecute
  • 可以單點呀~
    不過單點雞腿也要70元~
    還是好貴~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:56 PM Reply
  • 12樓

    12樓

    台北都這麼貴啊!
    不過看起來是我的菜!!我就愛泰國味~~~
    推!

  • yellowjia at April 15, 2010 12:20 AM comment | prosecute
  • 可惜一點都不泰呀~
    泰式要去泰國吃才夠味啦~
    哈哈~~~~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:55 PM Reply
  • 13樓

    13樓


    我也超愛這家的雞腿
    不過真的有點貴:P

  • irene521 at April 15, 2010 01:28 PM comment | email | prosecute
  • 就是因為貴所以我才很少吃~
    雞腿算是還不錯的~
    再便宜一點就好了~~

  • Blog Owner at April 20, 2010 10:47 PM Reply
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