December 24, 2009

【基隆】廟口夜市三兄弟豆花之驚雷狂爆三連發



  看首圖就知道我跑到基隆廟口去衝小吃了,上個禮拜跟受訓的同學一起來到廟口夜市,會來廟口主要是因為他們沒去過基隆廟口夜市,再加上我很久以前只去過一次而已,已經很久沒去交觀了,所以這次就約了三個同學往基隆廟口衝,但依我第一次跟廟口夜市交手的經驗,一定要把功課做足才能夠衝去,因為我第一次去的時候完全沒有做功課結果被雷炸的體無完膚呀,



  而再看標題就知道我又中槍了,雖然要去之前衝廟口時功課已經做足,也詢問過住過當地的同學,無奈還是踩到雷,不過這應該是非戰之罪,這次踩到的狂雷是三兄弟豆花,三兄弟豆花我N年前還在唸書時在師大夜市吃過,當時感覺還不賴,而且當地同學雖然也是N年前吃過這間創始店但也覺得好吃,再加上基於理所當然的心態,基隆夜市廟口三兄弟豆花是起源地,當然一定水準更高了,所以我們就興致勃勃向三兄弟進攻,結果卻....



  我們三人點了包心粉圓豆花加芋頭,但是我們還看到店家還有熱點心燒麻糬便一併點了,而此時店員告知熱點心目前有買一送一的活動,因此我們又點了一個烤年糕試試,



  包心粉圓口感過於軟口味不甚出色,豆花的口感不夠綿密,糖水是普通的糖水而且一點都不甜,整碗豆花都是失敗之作,唯一可取的是芋頭還滿好吃的說,不然這碗豆花就是失敗中的失敗了XD,



  此時同學看到隔璧桌上有檸檬汁,突然想到有人推薦豆花要加檸檬汁才好吃,而且安平豆花的糖水跟檸檬汁還滿搭,所以我們就把檸檬汁加進豆花裡,結果不加檸檬汁的話口味還沒這麼奇怪,加了檸檬汁之後整碗豆花更是怪,因為檸檬汁ㄧ點都不酸,當不酸的檸檬汁遇到不甜的糖水,一整個就是非常的噁,而且後來我們還有單喝檸檬汁看是什麼味道,結果根本不是原汁,喝起來的味道比較像不甜每日C的味道,搞的我們一整個不爽呀XD,



  燒麻糬一上桌時我們也是一整個大傻眼,因為我沒吃過濕的麻糬,一般都是會將麻糬瀝乾才會上桌,而且店家用的是花生粒混著花生粉,不像一般店家單純的只用花生粉,而口感偏硬的花生粒遇到口感偏軟的麻糬,再加上被浸濕的花生粉,這感覺一點都不合,而且麻糬的水準一點都不扎實,跟雙連圓仔湯的燒麻糬完全不能比呀,



  烤年糕上也是用花生粒來搭配,可想而知其問題也是跟燒麻糬一樣不合呀,而且烤年糕的水準我只能說一般燒烤店的烤年糕隨便烤都比三兄弟烤出來的還好吃,我們當時只想說那買一送一還不如不要送,這樣我們頂多只踩兩個雷而已,多送一樣甜點讓我們多爆一個雷,不禁在想是因為賣不出去所以才要多送嗎XD,

  N年前吃過的三兄弟真的水準不錯,沒想到這次來到基隆廟口創始店竟然會被連爆三雷,而且我有跟當地同學提到這問題,當地的朋友說以前三兄弟還有多一道手續是會把麻糬瀝乾的,但我們這次完全沒看到,而且送過來的麻糬也是濕的,可見三兄弟的品質下滑的很嚴重了,以後不管在哪裡看到三兄弟打死也不會再走進去踩雷的,而且我已經超久沒踩雷了,沒想到一踩就傷的這麼重,我要來去療傷去了XD。 

延伸閱讀:
雙連圓仔湯:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12030050

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    為什麼第一張照片地上有倒影...下雨唷???

  • 奶姬 at December 24, 2009 08:46 AM comment | Homepage
  • 對呀~當天有下雨所以才有倒影低~

  • Blog Owner at December 29, 2009 05:02 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    雷霆王發威了

    那天在Kiki就聽你踢哩啪拉的咆嘯

    可見傷痕累累


    六神合體的雷霆王~~嗚嗚嗚嗚

  • vicky032476 at December 24, 2009 08:53 AM comment | prosecute
  • 可惡~逮到機會給妳唱雷霆王了是吧~

  • Blog Owner at December 29, 2009 05:03 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    這篇怨念蠻明顯的..
    寫的很有爆炸性

    看到三兄弟的店要自動跳過

  • Paine0602 at December 24, 2009 08:55 AM comment | prosecute
  • 我以後會學乖低XD

  • Blog Owner at December 30, 2009 02:39 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    雷霆王重出江湖了XDDD
    怎麼沒想到一出場就被炸了~嘎嘎

  • terry0912 at December 24, 2009 09:12 AM comment | Homepage | prosecute
  • 而且傷的很重呀~
    剛好讓你們有唱歌的機會XD

  • Blog Owner at December 30, 2009 02:39 PM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    果然雷霆王復出不同凡響..
    連帶受訓的同學們都一同踩雷了啊//
    他們很明顯是被牽連的.(無誤).
    就算那天吃飯講過..
    看得出來你怨念還是頗深啊..哈哈
    果然惹龍惹虎就是不能惹到恰查某..(大誤)

    好久沒唱了.終於又可以唱一下啦..哈哈
    六神合體的雷霆王~~嗚嗚嗚嗚嗚..

  • bo2 at December 24, 2009 09:14 AM comment | prosecute
  • 妳在講什麼鬼話啦~
    你只要有歌唱你就高興了是吧(無誤)

  • Blog Owner at December 30, 2009 02:40 PM Reply
  • 6樓

    6樓

    看完這篇我好想吃雙連圓仔湯喔~噗!!

  • dearmoai at December 24, 2009 10:21 AM comment | prosecute
  • 我也好想去喔~
    可是好遠XD

  • Blog Owner at December 30, 2009 02:40 PM Reply
  • 7樓

    7樓

    掰咖重出江湖~果然威力不減當年!

    六神和體的雷霆王~嗚嗚嗚嗚嗚


    噗哈哈~~啊哈~

  • wennyyin00 at December 24, 2009 10:36 AM comment | prosecute
  • 哈~我總覺得我功力再怎麼進步~
    我還是差馬鼠一大截呀XDDD

  • Blog Owner at December 30, 2009 02:41 PM Reply
  • 8樓

    8樓

    吃過士林的~也不優
    小盛盛還是踩雷比較精彩~~XD

  • yuki530tw at December 24, 2009 12:19 PM comment | prosecute
  • 現在每間店的品質都變差了就是~

    我不想踩雷呀~

    其實你是有潛力的~

    快踩雷吧XD

  • Blog Owner at December 30, 2009 02:42 PM Reply
  • 9樓

    9樓

    不酸的檸檬汁也太讓人生氣了吧!
    我最討厭不苦的苦瓜和不酸的檸檬了

  • akren0304 at December 24, 2009 03:06 PM comment | prosecute
  • 妳也可以稱之為不甜的每日C XD

  • Blog Owner at December 30, 2009 02:43 PM Reply
  • 10樓

    10樓

    只能唱嗚嗚嗚嗚嗚了啊...

  • willyboss at December 24, 2009 05:00 PM comment | prosecute
  • 我可以換歌嗎XD

  • Blog Owner at December 30, 2009 10:53 PM Reply
  • 11樓

    11樓

    沒關係~這個雷

    我也踩過,噗!!!

  • goodness0983 at December 24, 2009 07:09 PM comment | prosecute
  • (握手!!)

  • Blog Owner at December 30, 2009 02:41 PM Reply
  • 12樓

    12樓

    說真的基隆廟口
    我有當地的朋友
    我曾經有問過他
    哪一攤好吃
    他竟然說
    我們當地人說真的粉少會去那裡吃東西
    因為他說貴又不好吃的店粉多
    都是你們觀光客去的比較多
    也都賺你們觀光客的錢
    害我一聽到整個無言

  • mp3846 at December 25, 2009 01:17 AM comment | prosecute
  • 哀~基隆廟口跟六合夜市一樣~
    都是夜市界的一級雷區呀~
    好在我還發現了一間阿華炒麵很優~
    不然真是空虛極了~

  • Blog Owner at December 30, 2009 10:54 PM Reply
  • 13樓

    13樓

    推一個
    哈哈哈
    辛苦小盛盛了~~~又踩雷了~
    話說台南安平的檸檬豆花真的是我的最愛耶!!

  • lydia0207 at December 25, 2009 01:50 PM comment | prosecute
  • 檸檬豆花真的不錯吃耶~
    只不過豆花水準跟小時候差好多喔~

  • Blog Owner at December 30, 2009 04:25 PM Reply
  • 14樓

    14樓

    真是雷聲轟天響呀....

    美美那次去吃這家豆花也有被轟到的fu...

    那個麻吉...怎麼水水的,有點恐怖也

  • ameilu at December 25, 2009 02:07 PM comment | prosecute
  • 噗~原來不只有我被炸過呀~
    所以要號招大家要小心地雷呀~

  • Blog Owner at December 30, 2009 10:56 PM Reply
  • 15樓

    15樓

    基隆夜市的美食其實還蠻多的,
    下次吃別家吧~
    只是最近好像越賣越貴了~~

  • palmtree at December 25, 2009 04:41 PM comment | prosecute
  • 真的嗎???
    那哪家是推薦的呢~
    我下次是想準備吃油飯跟鯊魚丸~
    聽說也不錯的說~

  • Blog Owner at December 30, 2009 11:02 PM Reply
  • 16樓

    16樓

    善哉、善哉~

    還是要祝小盛
    聖誕快樂囉~

  • jimcheng1256 at December 25, 2009 10:49 PM comment | prosecute
  • 感謝熊的安慰啦~

    祝熊新年快樂(留言太晚回了XD)

  • Blog Owner at December 30, 2009 11:03 PM Reply
  • 17樓

    17樓

    濕麻糬真的很糟糕,一點都不客家了...
    不過廟口這家三兄弟生意依舊好,工讀生超多

  • Yin7274 at December 26, 2009 01:19 AM comment | prosecute
  • 可能是生意太好了所以品質也下降了~
    反正人多嘛~很多店都這樣的XD

  • Blog Owner at December 30, 2009 10:48 PM Reply
  • 18樓

    18樓

    推推

    我的營養三明治ㄌㄟ

    哈哈

  • spj27 at December 26, 2009 03:19 AM comment | prosecute
  • 謝推~營養三明治板橋的也不錯喔~

  • Blog Owner at December 30, 2009 10:57 PM Reply
  • 19樓

    19樓

    今天也去吃了三兄弟
    真的愈來愈普通了
    不曉得是不是請太多工讀生
    連口碑都快沒了

  • n00306 at December 26, 2009 10:53 PM comment | prosecute
  • 就是因為這樣~
    聽說各地的分店都關光光了說~
    只有盲目的觀光客才會吃呀~

  • Blog Owner at December 30, 2009 11:00 PM Reply
  • 20樓

    20樓

    可以雷成這樣也算是厲害了

  • beauty31083 at December 27, 2009 03:23 AM comment | prosecute
  • 三兄弟是雷中之霸呀(無誤)

  • Blog Owner at December 30, 2009 04:26 PM Reply
  • 21樓

    21樓

    三兄弟耶= =
    虧你還敢走進去XD

  • dieforfood at December 27, 2009 03:55 AM comment | prosecute
  • 老師以後不敢了XD

  • Blog Owner at December 30, 2009 10:52 PM Reply
  • 謝啦^^

  • Blog Owner at December 30, 2009 10:48 PM Reply
  • 23樓

    23樓

    大雷...........= ="

  • smcbs at December 29, 2009 11:17 PM comment | prosecute
  • 要小心不要踩到呀XD

  • Blog Owner at January 6, 2010 12:02 AM Reply
  • 24樓

    24樓

    偶也去吃過,甜的要死的豆花,清潔度也很差,是基隆廟口的大地雷店家

  • 小賤兔 at April 23, 2010 11:39 AM comment | email
  • 所以不是只有我踩雷麻~
    噗~~~~

  • Blog Owner at April 23, 2010 11:42 AM Reply
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