September 1, 2009

【台北東區】鮮納肚生猛海鮮‧快炒100



  2009.08.01的這一天是小馬的生日,大伙前幾天就約好要一塊來鮮納肚慶生順便給小馬個驚喜,為了慶祝小馬生日買一個月我也在這天發了這篇文又是一篇拖稿拖太大的文,很難想像在東區竟然會有這麼一間台式的熱炒店,這次參加的人有咪董、阿布、小臻、豪格、老姬、老麥、尹小馬、土撥鼠以及小馬的朋友們,



  一般快炒店的菜單差不多都是這樣落落長吧,



  照慣例先介紹我不吃的菜色,如果想看是啥滋味的就請參閱延伸閱讀吧,鳳梨蝦球,



  日式生牛肉,也應該可以稱做月見生牛肉,在生牛肉上打上一顆蛋黃,感覺非常特別,



  泡菜牛肉,還真的沒看過泡菜跟牛肉的組合,



  香煎豬肝,一向不喜歡吃內臟類的食物XD,



  客家小炒,這道菜炒的還滿入味的,只不過魷魚口感太硬,不是很喜歡太硬的魷魚,



  蘆筍炒鹹蛋,蘆筍口感清脆,而第一次看到蘆筍是用鹹蛋炒,不過兩樣食材都還算滿搭的,這道不錯吃,



  紫蘇山藥,切成絲狀的山藥搭配上粉紅色的紫蘇醬,整個感覺就是非常特別的一道菜,只是味道太清淡不是我的菜,



  老皮嫩肉,原來老皮嫩肉就是雞蛋豆腐,一般雞蛋豆腐都是以鐵板豆腐的型態出現,但這樣的處理方式較為清淡,不過這款雞蛋豆腐夠嫩,不管怎麼料理味道都很好吃,



  炸那格魚,我也不知道炸那格魚到底是炸什麼魚,不過不知道是不是因為拍照放太久的關係還是怎樣,魚的口感覺得有些小乾,真是可惜了,



  甜蝦&綜合生魚片,甜蝦不敢吃,而生魚片口感怎樣老實說忘了(這是拖太大的後遺症嗎?)



  沙茶羊肉,這沙茶羊肉還不錯吃,羊肉非常的嫩且無腥味,而沙茶味道雖重但是不會有太搶味的感覺,這道菜水準也不錯,



  宮保皮蛋,先前在別間快炒店吃過宮保皮蛋,但是口感都很硬,旦鮮納肚的皮蛋表現軟硬度適中且超入味,會令人想一嚐再嚐的感覺,



  蒜苗鹹豬肉,這道外觀不太起眼的菜意外的是滋味是如此的優,鹹豬肉是如此的軟嫩有勁,而且蒜苗非常的夠味,這道菜水準不錯,我非常喜歡吃,



  水蓮炒肉絲,這道菜水蓮炒的還滿清脆的,也還不錯,



  小九孔,小九孔炒的很入味,味道不錯,只是比較喜歡大九孔,大九孔的口感跟滋味一定更棒呀,



  塔香魚肚,塔香魚肚整體來說魚肚很軟嫩,但是沒什麼味道,真是可惜了,



  酥炸鮮蚵,酥炸鮮蚵的外皮還滿酥的,但是比較起來還是安平的蚵仔較優我比較喜歡,



  另一道少見的創意料理-三杯杏鮑菇,杏鮑菇的口感很有勁而且味道都有入味,表現不錯吃,只不過如果杏鮑菇再薄一些會更入味好吃,



  招牌剁椒魚,雖然剁椒魚上面鋪滿了辣椒,可是魚肉本身一點都不辣,魚肉也夠嫩只不過味道重些會更棒,



  所有的菜一致排開,中元節快到了是在大拜拜嗎XD



  鮮納肚阿莎力的老闆,為人海派又豪爽,而且鮮納肚的水準在快炒店來說還不錯,而且也有許多令人覺得很用心的創意料理,感覺還不錯大家可以來試試,





  現在土撥鼠已經變成大家的玩物了,每次聚會一定要惡搞他一下,配合度超高,





  土撥鼠還貼心的準備了小馬的造型蛋糕給小馬來個驚喜,真是個貼心的好男人壓,只不過那馬尾巴感覺好像是...,不過由於相機沒電,後續的五馬分屍戲碼連同環境篇以及阿布喇機相片都沒有拍了,想再次回味的人就請參閱延伸閱讀吧@@



  最後本篇就在壽星小馬跟他的寶貝蛋糕合照之下結束了,希望小馬能每天都過的開開心心,A功更勝FOX←這才是重點。


鮮納肚生猛海鮮‧快炒100
地址:台北市忠孝東路四段101巷10號
電話:(02)2711-8411
營業時間:16:00~隔日02:00
推薦美食:詳本文的記號

延伸閱讀:
小臻:  【食】台北。鮮納肚 生猛海鮮‧快炒
老麥姬地[食記]東區快炒 新鮮納肚==鮮納肚==
尹小馬: [感謝]一個即將逼近高齡產婦大關老查某的生日趴←想看不一樣的來這裡

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Personal Category: 台北市美食 Topic: life / food / restaurants
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    疑..千呼萬喚使出來
    終於盼到了 我插

  • 老麥 at September 1, 2009 05:18 PM comment
  • 需要插的這麼用力嗎XD

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:24 AM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    看起來就是要豪邁的吃法阿~
    飄走~

  • 泰瑞先生 at September 1, 2009 05:26 PM comment | Homepage
  • 的確很豪邁~
    肥油也很豪邁的堆積XD

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:24 AM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    被老麥搶到頭香...回家登入再來推~

  • 奶姬 at September 1, 2009 05:28 PM comment
  • 謝推啦~嘎嘎~
    (學樓上低)

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:25 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    樣樣 多很好吃呢....

    那蛋糕造型 真是 精巧 !!

  • ai057854750 at September 1, 2009 07:18 PM comment | prosecute
  • 這蛋糕真是太令人驚艷了~
    竟然有如此造型的蛋糕~
    不過那隻馬只可以用看的~
    因為吃下去好甜XD

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:29 AM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    吃熱炒就是要人多才好吃~~

    圓臉小美女

  • cuteyiris at September 1, 2009 09:41 PM comment | prosecute
  • 超熱鬧的說~
    不過吃熱炒太油~
    肥油也堆了不少XD

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:28 AM Reply
  • 6樓

    6樓

    最後一張把我拍太美囉~~~

    要不要拍的這麼瘦阿!


    認識你到現在終於覺得你是個人才了~~~~噗!

  • wennyyin00 at September 1, 2009 11:05 PM comment | prosecute
  • 哈哈~你也不賴呀~
    很會抓角度的說~
    ㄎㄎ

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:22 AM Reply
  • 7樓

    7樓

    盛盛兄感覺在努力趕文章了喔,
    加油加油!!

    是說,
    小馬本來就是瘦子了阿。

  • purplemushi at September 1, 2009 11:13 PM comment | prosecute
  • 米虫真是好人~
    這麼會安慰小馬~(逃~~~

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:25 AM Reply
  • 沒錯~非常的好吃~

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:27 AM Reply
  • 9樓

    9樓

    那隻馬好可愛..
    覺得它才是全篇食記的重點啊..(大誤)...

    不過..
    安平的蚵仔真的好吃+1...
    不過我愛吃生烤的..
    可以喀掉一整盤...XD

  • bo2 at September 2, 2009 01:01 AM comment | prosecute
  • 所以就知道我為什麼喜歡吃安平的蚵仔~
    其他地方都吃不慣呀XD

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:23 AM Reply
  • 10樓

    10樓

    我不要看小馬啦~~~
    快把辣妹交出來.....

  • zine1215 at September 2, 2009 01:20 AM comment | prosecute
  • 你這麼嫌棄小馬壓~
    那我下次換成咪董好了~
    有溝喔~哈哈~~

    PS.你這個大頭很怪耶~

  • Blog Owner at September 3, 2009 10:27 AM Reply
  • 11樓

    11樓

    小馬不需要A功
    她賣點是雷功啊!!

  • willyboss at September 3, 2009 10:54 AM comment | prosecute
  • 這個貓頭真機車XD

  • Blog Owner at September 4, 2009 11:24 PM Reply
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